Wijnkist met Révélation Pays d'Oc Cabernet-Merlot

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


15,15 per pakket

Voor 16:00 besteld, vrijdag in huis

  • Gratis wijninformatie bij elk pakket

15,15 per pakket

Voor 16:00 besteld, vrijdag in huis

  • Gratis wijninformatie bij elk pakket
  • in deze prijsklasse hét alternatief voor rode bordeaux
  • gerijpt in luxe, Franse eikenhouten vaten
  • herkenbare en bewezen kwaliteit
  • heerlijk bij gerechten én buiten de maaltijd om

Met de rode Révélation toont Laurent zijn grote vakmanschap. Hij maakte een zeer geslaagde en uitgebalanceerde assemblage van ruim 70% superrijpe cabernet sauvignon en 30% merlot. Een karakteristieke blend voor veel rode bordeaux. Maar in deze prijsklasse is wijn uit die bekende streek, op enkele uitzonderingen na, doorgaans weinig boeiend.

Hoe anders is deze Zuid-Franse Révélation, afkomstig van wijngaarden in de nabijheid van de rivier de Aude, aan de zuidelijke grens van de Minervois. Met rijpe en sappige cabernet en merlot én veel smaaklengte, het gevolg van het zachte mediterrane klimaat, een bescheiden rendement in de wijngaard én tien maanden eikenhoutrijping.

Heerlijk rond van smaak: lekker om zo te drinken, maar ook een goede begeleider van vele gerechten. Een perfecte wijn om altijd in huis te hebben!

Wijnmaker Laurent DelaunayRévélation, onze luxe huiswijnen
De witte en rode Révélation zijn uitgegroeid tot onze luxe en veelgevraagde huiswijnen. De fraaie geur en smaak doen denken aan duurdere soorten en veel 'verwende' klanten hebben deze wijnen inmiddels ontdekt. Het succes is te danken aan de passie en kunde van 'bourguignon' Laurent Delaunay. Hij selecteert met zijn hoge kwaliteitsnorm de mooiste druiven in Zuid-Frankrijk en maakt de wijnen met een klassieke bourgogne- en bordeauxvinificatie. Mooie basis van uw wijnvoorraad.

Inhoud:

Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling
Perswijn
1927
Perswijn:

Vijgen en koffie, tabak, dadels, weelderig zoet, fijne zuren en elegantie
96
Wine Enthusiast
1927
98
Parker
1927
The Wine Advocate: 98 punten

The NV Pedro Ximénez Solera 1927 is non-vintage, but does have some 1927 material in it. This is totally dark brown/ amber with notes of figs, toffee, caramel syrup, molasses and coffee. It is dense, super sweet, intense, rich and an amazingly, unctuously textured, thick beverage to consume slowly and introspectively after a meal. Drink now through 2050, or even longer.

17,80

Vanaf 12 flessen 16,35 per fles

Voor 16:00 besteld, vrijdag in huis

Jean-Louis Denois Crémant de Limoux Tradition Extra Brut

  • Bio-bubbel uit Limoux
  • Verfijnd & toasty

17,50 per fles

Voor 16:00 besteld, vrijdag in huis

Agrapart Champagne Grand Cru Terroirs Extra Brut magnum

  • Ambachtelijke topwijn
  • Echte liefhebberchampagne
93
Parker
The Wine Advocate: 93 punten

It's medium to full-bodied, seamless and chiseled, evocative of citrus oil, buttered toast, mint and fresh bread.
95
James Suckling
JamesSuckling.com: 95 punten

Creamy and flavorful, yet it remains precise and vertical, with an array of lemons, green apples, pie crust, almonds, hazelnuts and chalk. Medium-bodied with creamy, fine bubbles. Lots of energy.
Proefschrift
Proefschrift:

Mooie kleurspiegel, stijlvolle geur en smaak, homogeen en aangenaam smaakpalet, goed gedoseerde aroma’s, mooie mousse, prima lengte, toegankelijk en breed inzetbaar

163,95 per fles

Voor 16:00 besteld, vrijdag in huis

Even geduld a.u.b.