Patrick Piuze Chablis Grand Cru Bougros 2020

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


Nog 2 flessen beschikbaar

56,45 per fles

Voor 16:00 besteld, woensdag in huis

  • Topklasse Chablis
  • Uit grand cru Bougros
  • Zeer kleinschalige productie
  • Uitstekend bewaarpotentieel

Nog 2 flessen beschikbaar

56,45 per fles

Voor 16:00 besteld, woensdag in huis

Sinds zijn eerste oogst in 2008 maakt Patrick Piuze furore in Chablis. Als voormalig wijnmaker van Domaine Jean-Marc Brocard – een grote producent – kent hij de meeste wijnboeren in het gebied. Met toegang tot de beste kwaliteit chardonnay druiven maakt Piuze fantastische wijnen. Bougros (15 ha) is een van de zeven Grand Cru wijngaarden op de grote heuvel nabij het dorp Chablis. 

Jancis Robinson en Robert Parker's The Wine Advocate prijzen Patricks wijnen de hemel in. Piuze's signatuur is pure finesse met een kenmerkende terroirexpressie (vuursteen) en gelaagdheid in de wijnen. Helaas is de productie zeer beperkt. Uit een versnipperd aanbod van maar liefst 18 wijnen (!) mogen wij sinds 2010 een paar dozen kopen van een Chablis (villages), Premier Cru en Grand Cru. OP = OP!

The Wine Advocate: One of the region's most active and dynamic micro-negociants (April 2014).

Patrick Piuze Chablis Grand Cru Bougros

Proefnotitie

Geweldige finesse! De geur is opvallend open met nuances van ananas, witte perzik en een lichte rokerigheid. De smaak is krachtig met citrusvruchten en mineralen in de minutenlange afdronk. Na 7-10 jaar rijping op fles zullen ook tonen van honing ontwikkelen in de kenmerkend volle en elegante smaak. Veelbelovend!

Drinken bij

Geweldig om zo te drinken, maar past ook naadloos bij verfijnde visgerechten.

Houdbaarheid

Gemakkelijk tien jaar na de oogst te bewaren.

Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Frankrijk
Herkomstgebied Bourgogne
Producent Patrick Piuze
Oogstjaar 2020
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 12,00%
Druivenrassen 100% Chardonnay
Allergenen Bevat sulfieten
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Vitteaut-Alberti Crémant de Bourgogne Cuvée Lucien Brut

  • Klassieker uit Bourgogne
  • Elegant & fruitig
Proefschrift
Proefschrift:

Meer dan correcte crémant, goede balans, toegankelijk, goede mousse, aangenaam bittertje, prima inzetbaar, wijn voor brede doelgroep

18,95

Vanaf 12 flessen 17,40 per fles

Voor 16:00 besteld, woensdag in huis

Even geduld a.u.b.