Domaine Loew Elzas Cormier Pinot Gris 2018

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

BIO DEMETER

Nog 6 flessen beschikbaar

19,90

Vanaf 12 flessen 18,25 per fles

Vandaag besteld, woensdag in huis

Fraaie Pinot Gris van zeer rijpe druiven

  • Van biodynamische makelij
  • Rijk, zacht en aromatisch
  • Ook perfect bij kip- of kalfsgerechten met roomsaus

Nog 6 flessen beschikbaar

19,90

Vanaf 12 flessen 18,25 per fles

Vandaag besteld, woensdag in huis
93
Vinous
2020
Vinous: 93 punten

There's a balm-like texture. The exquisite balance comes across as almost dry. The finish offers melted butter and poached pear. (Off-Dry)
16
Perswijn
2018
Perswijn: 16 punten

Peer, gebakken appel, kruidig, amandelen, zoet, amandelspijs, honing, heel mooi
16,5
Jancis Robinson
2018
JancisRobinson.com: 16,5 punten

Coconut cream and pineapple. You'd need to pair this with something like lemon-drizzle cake or fruit-filled crêpes. It's still incredibly youthful!
Perswijn
2018
Perswijn: 4,5 sterren

Bloemen, peer, meloen, gele pruimen, krachtig en breed, subtiele zuren, mild zoetje

Etienne Loew, gevestigd in het dorpje Westhoffen, meent stellig dat de kwaliteit van de wijn voor 100% beslist wordt in de wijngaard en zijn doel is om het terroir zo veel mogelijk te laten spreken. Mede daarom stapt hij in 2009 over op biodynamische wijnbouw.

De technische kennis van 'oenoloog' Etienne staat borg voor een zuivere vinificatie in de kelder en hij behoort tot de een van de 'geheimtips' van de Elzas.

De fraaie Pinot Gris komt van een kleine wijngaard in de vorm van en amphitheater. De druiven worden hier zeer rijp en dit resulteert in een Pinot Gris met grote rijkdom en kracht. Een unieke wijn die vraagt om een mooi bijpassend gerecht.

Lekker bij uientaart zewelkueche

Domaine Loew Elzas Cormier Pinot Gris

Proefnotitie

Fraaie elzasser met een rijk aroma van rijp fruit zoals ananas en perzik. De smaak zet zacht, rond en aromatisch in en eindigt met een lange, aanhoudende afdronk.

Drinken bij

Mooie wijn bij gepocheerde vis en kip- of kalfsgerechten met roomsaus.

Houdbaarheid

Op dronk vanaf twee jaar na de oogst, zes tot zeven jaar goed houdbaar.

Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Frankrijk
Herkomstgebied Elzas
Producent Domaine Loew
Oogstjaar 2018
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 13,50%
Druivenrassen 100% Pinot Gris
Allergenen Bevat sulfieten
Kenmerken
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Domaine Loew

Het populaire vakantie- en wijngebied de Elzas maakt met z'n Middeleeuwse vakwerkhuisjes in eerste instantie vooral een traditionele indruk. Maar het is juist ook een streek van jonge, zeer gedreven en succesvolle wijnmakers. Zoals Etienne Loew. Voor hij in 1996 het gemengde familiebedrijf (veeteelt, druiven en fruit) in Westhoffen overnam, studeerde hij oenologie en deed werkervaring op in de Bourgogne en de VS.

Westhoffen ligt in het noorden van de Elzas, in een soort natuurlijk amfitheater, waardoor het er droog en zonnig is. Etienne begon met 0,72 hectare wijngaard, deels op zeer steile, lastig te bewerken hellingen. Inmiddels heeft hij zijn bezit uitgebouwd tot 11,5 hectare, met heel verschillende bodems, die allemaal invloed op de wijn hebben. Etienne Loew werkt biodynamisch, zodat zijn druivenstokken gezond en weerbaar zijn en de kwaliteit van de druiven dus optimaal is.

De sympathieke Etienne maakt zijn wijnen heel puur en precies. Al zijn werk is erop gericht de herkomst van zijn wijnen zo goed mogelijk tot uitdrukking te brengen. Daarbij maakt hij geen enkel standaardproduct: al zijn wijnen zijn wijnen die eruit springen.

16
Perswijn
2020
Perswijn: 16 punten

Zoete nectarine, lychees, rozen, nootmuskaat, zoet, vol, olieachtig, rijk en lang
93
Wine Enthusiast
2018
WineEnthusiast.com: 93 punten

Intense freshness and aromatic sweetness are even more pronounced on the viscous, concentrated palate where fruit flavors echo and ricochet long after the last sip.

26,20 per fles

Vandaag besteld, woensdag in huis
15
Perswijn
2022
Perswijn: 15 punten

Appel, peer, kruidig, zuiver, fruitig, sappig, puur, lekker

12,45 per fles

Vandaag besteld, woensdag in huis

Domaine Loew Elzas Alsace 2022

  • Onderscheidende Elzasser
  • Intens aromatisch
14,5
Perswijn
2022
Perswijn: 14,5 punten

Bloemen, peer, meloen, druivig, lychee, zacht en sappig, mild, zoete stijl
9-
Hamersma
2021
De Grote Hamersma: 9-

Waaiert breed en nadrukkelijk uit, lardeert een en ander met een vetje om vervolgens precies en puntig te eindigen.

16,70

Vanaf 12 flessen 15,35 per fles

Vandaag besteld, woensdag in huis
Even geduld a.u.b.