Elzas is een fraai wijngebied (in het Frans: Alsace) in het noordoosten van Frankrijk, begrensd door de Vogezen en de Rijn, en met een sterk Duitse cultuurhistorische inslag. De wijngaarden liggen in een lang, smal lint aan de voet van de Vogezen. De productie bestaat grotendeels uit witte wijnen. Anders dan in andere Franse wijngebieden zijn dat vooral wijnen van één druivenras, waarbij het druivenras prominent op het etiket staat. Het gaat om riesling, pinot gris, gewurztraminer, muscat, pinot blanc en sylvaner voor wit en pinot noir voor rood. Daarnaast is de Elzas de grootste Franse producent van mousserende kwaliteitswijnen, in de categorie crémant.
Fraaie Franse witte wijn met een rijk aroma van ananas en perzik. De smaak is zacht en aromatisch. Lekker bij gepocheerde vis en kip- of kalfsgerechten met roomsaus.
Geurige droge witte wijn uit Frankrijk, met een fruitig en floraal aroma. De smaak is fris en jeugdig. Heerlijk als aperitief, maar ook zeer geschikt bij fruits de mer of warme voorgerechten zoals quiche.
Aromatische witte wijn met de geur van bloemen en een beetje muskaat. De smaak is zacht en vol. Hét klassieke Elzasser aperitief, maar ook prima bij oosterse gerechten en zoetwatervis.
Geurige droge witte wijn uit Frankrijk, met een rijke geur. De smaak is fris, krachtig en verfijnd. Dé wijn bij schaal- en schelpdieren, maar ook heerlijk bij visschotels uit de oven.
Geurige, droge witte wijn uit Frankrijk, met het aroma van rozen en rijp geel fruit. Dankzij zijn kracht goed te combineren met paté, klassieke aspergegerechten of gepocheerde vis.
Aromatische witte wijn met de geur van bloemen en een beetje muskaat. De smaak is zacht en vol. Hét klassieke Elzasser aperitief, maar ook prima bij oosterse gerechten en zoetwatervis.
