- Bijzondere wijnen, direct van de wijnboer
- Geselecteerd door team Oonivoo
- Gratis verzending vanaf €75,-
- Vóór 16:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden
Langgerekt Duits wijnbouwgebied in het dal van de Mosel tussen Koblenz en het drielandenpunt met Frankrijk en Luxemburg, en langs de zijrivieren Saar en Ruwer. De Mosel kent al sinds 2000 jaar wijnbouw. De wijngaarden liggen op moeilijk te bewerken, zeer steile hellingen en vraagt soms bijna het onmogelijke. De bodem van het Moseldal bestaat grotendeels uit leisteen, in het Duits Schiefer. Deze leisteen en de late rijping bieden de perfecte groeicondities voor de beroemde druif riesling. Rieslings van de Mosel, in wat voor gradatie van zoetheid ook, hebben een bijzondere minerale toets en fijne zuren. Ze vormen het toppunt van finesse binnen het Duitse wijnaanbod.
De Vom Blauen Schiefer is technisch gezien geen Grosses Gewächs, maar wel een schitterende, indrukwekkende Riesling, die z'n prijskaartje overtreft. Deze prachtwijn is gemaakt van druiven die nét niet voldeden aan de uiterst strenge kwaliteitseisen voor de GG Fahrlay.
Geconcentreerde, mineralige stijl riesling uit de Duitse Mosel. Rijp en intens in de geur, met tonen van grapefruit, groene kruiden en stenigheid. Vol, krachtig en geconcentreerd in de smaak, met zilte mineraliteit en een indrukwekkende lengte.
Geconcentreerde, mineralige stijl riesling uit de Duitse Mosel. Rijp en intens in de geur, met tonen van grapefruit, groene kruiden en stenigheid. Vol, krachtig en geconcentreerd in de smaak, met zilte mineraliteit en een indrukwekkende lengte.
Aromatische Duitse witte wijn met de geur van rijp fruit en kruiden. De smaak is fris en elegant. Fraaie riesling, die uitstekend smaakt bij gepocheerde zoetwatervis of gevogelte in roomsaus.
Intense, frisdroge witte wijn met een delicate geur van witte bloemen, appel, perzik, limoenschil en amandel. De stijl is rank en tegelijk krachtig en levendig fris. Complexe, lange finale met fijne grapefruitbitters.
In Trittenheim, langs een indrukwekkende bocht van de rivier de Moezel, ligt het eeuwenoude domein waar Eva Clüsserath-Wittmann haar delicate maar precieze witte wijnen maakt. De familie Clüsserath zit al sinds 1670 in de wijnhandel, maar het is onder Eva’s bewind dat de wijnen hun huidige internationale aanzien hebben verworven.
Weingut Daniel Twardowski Pinot Noir is afkomstig uit de Pfalz, een zuidelijke wijnstreek in Duitsland met een gematigd klimaat en relatief veel zonuren dankzij de beschutting van het Haardtgebergte. De wijngaarden liggen op kalk- en leemhoudende bodems met kiezelrijke insluitingen, wat bijdraagt aan een goede drainage en een mineraal karakter.
