- Bijzondere wijnen, direct van de wijnboer
- Geselecteerd door team Oonivoo
- Gratis verzending vanaf €75,-
- Voor 16:00 besteld, dezelfde dag verzonden
Château Lafite Rothschild is een First Growth uit Pauillac (Médoc, Bordeaux) met een wijngaard van zo’n 103 ha op diepe, fijne steengruis‑gravelgrond met tertiair kalk, ideaal voor cabernet sauvignon. De aanplant bestaat uit circa 70 % cabernet sauvignon, 25 % merlot, met kleine aandelingen cabernet franc en petit verdot op oude stokken (gemiddeld ca 40 jaar). De druiven worden streng geselecteerd, gevinifieerd in roestvrij staal en beton waarna rijping volgt tot 18–20 maanden in 100 % nieuwe Franse eiken vaten . De wijn integreert finesse en densiteit, met precieze structuur, zijdezachte tannines en klassieke oude‑wereldstijl, waarbij mineraliteit en elegantie centraal staan.
Aroma’s van cassis, grafiet, ceder en viooltjes, met hints van tobaksblad en truffel. In de mond verfijnd, lineair en mineralig, met gepolijste tannines en een frisse zurenstructuur. De afdronk is lang, elegant en salien, met subtiele kruidigheid.
Subliem bij gegrild lamsvlees of gestoofde eendenborst met wilde paddenstoelen.
Mooi op dronk vanaf circa 15 jaar na oogst, met potentieel tot 60 jaar na oogst
