Jean-Paul Brun Terres Dorées Moulin-à-Vent 2021

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


22,50

Vanaf 12 flessen 20,65 per fles

  • Grote wijn met maar 12% alcohol
  • Authentieke, superieure Beaujolais
  • Krachtig, evenwichtig en vol
  • Heerlijk bij kruidige (vlees)gerechten of een fijne kaas

22,50

Vanaf 12 flessen 20,65 per fles

91
Vinous
2022
Vinous: 91 punten

The palate is medium-bodied and pleasing, displaying crunchy black fruit laced with graphite. It’s just a little austere on the finish, but there is sufficient freshness here. Very fine!
Perswijn
2021
Perswijn: 5 sterren

Fijne cru, met mooi fruit, frambozen en kersen; stralend, licht aards, heerlijk zoetzuur, met fijne tannine, lang en verfijnd.
Perswijn
2020
Perswijn: 4,5 sterren

Frambozen, kersen, peper, verfijnd, mineralig, zoetzuur fruit, naturel, puur, goede grip
93
James Suckling
2020
JamesSuckling.com: 93 punten

It’s going to take some time for these generous, but fine-grained tannins to fully integrate, but they already give the wine so much drive and length.

'Ça pinote', zegt Jean-Paul Brun, wat betekent dat deze wijn kenmerkende Pinot Noiraroma's aan het verkrijgen is. Hoewel van de gamaydruif gemaakt, is dit een bekend verschijnsel bij de beste Moulin-à-Vent. De manier van wijn maken is ook hier klassiek en lijkt op die van een grote Bourgogne. Langzame gistingen, geen chaptalisatie (verrijking van de most met suiker) en gebruik van natuurlijke gistsoorten.

Beaujolais

Vergeet wat u weet van snoepjesachtige beaujolais en kom een grote wijn proeven, met maar 12% alcohol! Dit is een prachtige maaltijdwijn die ook jong uitstekend smaakt.

Jean-Paul BrunAuthentieke, superieure Beaujolais zonder snoepjesgeuren!

Wijnmagazine Proefschrift:
De wijnen zijn echter allesbehalve 'Parkeriaanse blockbusters' in de vorm van veel kleur, veel alcohol, veel hout en veel materie. Ze munten uit in verteerbaarheid, lichtvoetigheid en de puurste druivenexpressie.

Klik hier en lees het hele artikel over Jean-Paul Brun >>

Jean-Paul Brun Terres Dorées Moulin-à-Vent

Proefnotitie

Krachtig, rijpe rode kersen, zuiver en intens. Evenwichtige, volle smaakstructuur met rijpe en milde tannine in de afdronk.

Drinken bij

Wijn met lengte, heerlijk bij kruidige (vlees)gerechten of een fijne kaas.

Houdbaarheid

Op dronk vanaf twee à drie jaar na de oogst, gemakkelijk houdbaar tot zeker zes jaar na de oogst.

Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Frankrijk
Herkomstgebied Beaujolais
Producent Jean-Paul Brun
Oogstjaar 2021
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 12,50%
Druivenrassen 100% Gamay
Allergenen Bevat sulfieten
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Jean-Paul Brun

Jean Paul Brun is een wijnmaker in de Beaujolais die zijn eigen weg gaat. Hij trekt zich niet veel aan van de Franse regeltjes voor deze regio en maakt wijnen op een manier die hij zelf goed vindt. En met succes: de vraag naar zijn Beaujolais is groot.

Jean Paul groeide op een gemengd boerenbedrijf op, waar ook 4 hectare wijnstokken bij hoorde. Als kind trok hij daar al naartoe en al jong nam hij de wijngaarden over van zijn vader. Hij maakte er een wijnbedrijf van: Terres Dorées. Hij moest alles zelf doen, inclusief reisjes naar Parijs om zijn wijnen te verkopen aan winkels en restaurants. Inmiddels is Terres Dorées, dat in het zuiden van de Beaujolais ligt, 30 hectare groot en bezit Brun nog zo’n 15 hectare in onder andere Morgon en Fleurie.

Brun wijkt bij het wijn maken af van de gangbare methoden in de streek. Hij gebruikt bijvoorbeeld gisten die op zijn domein ‘in de lucht hangen’ in plaats van industrieel geproduceerde gist. Ook voegt hij geen suiker aan de geperste druiven toe, zodat het alcoholgehalte aangenaam laag blijft, en krijgen de wijnen een minimale hoeveelheid sulfiet. Allemaal zaken die ertoe bijdragen dat zijn wijn zuiver, heel fruitig en vooral heel erg smakelijk is.

Domaine de Roche-Guillon Fleurie halve fles 2020

  • Toegankelijk en vol
  • Bij gevogelte en vis

7,85 per fles

Nog 2  flessen  beschikbaar

Jean-Paul Brun Terres Dorées Morgon Côte du Py Javernières 2020

  • Sublieme terroirexpressie
  • Van purist Jean Paul Brun
91
Vinous
2022
Vinous: 91 punten

The palate is medium-bodied with fine grip on the entry, the mineralité emerging on the pencil-shaving-tinged finish. Fresh and slightly chalky in texture, this should age well in bottle.
93
Vinous
2021
Vinous: 93 punten

The palate is medium-bodied with finely-tuned tannins. There is a touch of spiciness and greenness but these elements are nuanced and merely lend complexity.
98
Revue du Vin
2020
La Revue du Vin de France: 98 punten

La bouche est dense et profonde, avec des épices, de beaux tanins déjà veloutés, une allonge complexe. Le grand cru du Beaujolais.

21,70 per fles

27,25

Vanaf 12 flessen 25,00 per fles

Beperkt beschikbaar
Even geduld a.u.b.