Domaine Millet Nicolas Sancerre 2022

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


22,75 per fles

  • 5e generatie wijnmakers met erkende kwaliteit
  • Organische bemesting en 'slow' wijnmaken
  • Heerlijk als aperitief of bij fruits de mer

22,75 per fles

15,5
Perswijn
2022
Perswijn: 15,5 punten

Gele grapefruit, groene appel, kruidig en reductief. Sappig, goed intens, jong.
Le Guide Hachette des Vins
2021

Monique, François en Nicolas zijn de 5e generatie op dit fraaie domein in het dorpje Bué, dit voor kenners zo geliefde Sancerre terroir. De dominante bodemsoort bestaat uit kalkgrond die bijzonder geschikt is voor de verbouw van sauvignondruiven. Tenminste als u houdt van een frisse, aromatische stijl, bijna krijtachtige smaak die door veel sommeliers 'mineralig' wordt genoemd. Want dat typeert de goede Sancerre's uit Bué. De familie Millet werkt met respect voor de natuur, voedt de wijngaarden alleen met organische mest en bewerkt de bodem zodanig dat een goede beluchting ontstaat met een rijke diversiteit aan biologisch leven. In de kelder worden voor de belangrijkste werkzaamheden, zoals de botteling, geen pompen ingezet maar gebruikt Millet zwaartekracht met veel minder verstorende invloed op de wijnen. Een soort 'slow cooking' maar dan in de wijnkelder. Het resultaat is een onberispelijke, sprekende frisdroge Sancerre.

Domaine Millet Nicolas Sancerre

Proefnotitie

Fraaie witte wijn met een expressieve geur van granny smith, meloen, limoenschil en buxus. De smaak is verfijnd met een goede vulling, opwekkende zuren en mooie grapefruittonen in de lange finale.

Drinken bij

Slanke, frisdroge witte wijn om te drinken als aperitief, of bij een groene salade met geitenkaas en avocado, gebakken schol met groene kruiden of wokschotel met witte kool, linzen en kummel.

Houdbaarheid

Nu mooi en houdbaar tot ten minste 6 jaar na de oogst.

Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Frankrijk
Herkomstgebied Loire
Producent Domaine Millet François
Oogstjaar 2022
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 12,50%
Druivenrassen 100% Sauvignon Blanc
Allergenen Bevat sulfieten
  Jaar Onderscheiding
2022 Perswijn - juli 2024: 15.5/20 Goed tot zeer goed | Sappig, goed intens, jong
2021 Guide Hachette: 1 ster: Fluide, souple et fraîche, un sancerre agréable et facile d'accès. Olfaction intense et engageante
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Domaine de Pallus Chinon Les Pensées de Pallus 2016

  • De essentie van Chinon
  • Van topwijnmaker Sourdais
93
James Suckling
2019
JamesSuckling.com: 93 punten

Dusty tannins pair well with the juicy, opulent fruit. Ripeness here with an almost Bordeaux demureness, but the high acidity shows the climatic context.
92
Vinous
2019
Vinous: 92 punten

Just from sticking your nose in the glass, it smells sophisticated, brooding and sensual. Red cherry meets vanillin, tea leaves and spice in this complex, layered expression.
91
James Suckling
2018
JamesSuckling.com: 91 punten

Walnuts, cherries, chilis and roasted herbs on the nose. Firm and gently austere on the palate with a medium body, tight tannins and a focused, fresh finish. Try from 2024.

21,95 per fles

50,00

Vanaf 12 flessen 45,85 per fles

Domaine La Tour Beaumont Haut-Poitou Cabernet Franc 2021

  • Echte Franse bistrowijn
  • Rijpe, sappige stijl
14,5
Perswijn
2020
Perswijn: 14,5 punten

Aromatisch, rood fruit, bessen, laurier, soepel, milde zuren, balans, tannine
WineLife
2019
WineLife: 3 sterren

Fijne, supersappige, eerlijke wijn. Ingetogen paars fruit, zoals bosbes. Spannend aangevuld door garrigue (mediterrane kruidigheid), potlood en wat rokerigs.
8
Hamersma
2019
De Grote Hamersma: 8

Opgewekt roodfruitig, slank, met de beet van de betere bordeaux. Een dartel plezier met diepgang.

10,60 per fles

Nog 6  flessen  beschikbaar
Even geduld a.u.b.