Stefano Accordini Amarone della Valpolicella Classico magnum in kist 2018

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

Flesinhoud: 1500 ml


Momenteel niet leverbaar

93,80 per fles

Voor 16:00 besteld, morgen in huis

Amarone zoals Amarone bedoeld is

  • Van topkwaliteit ingedroogde druiven
  • Zwoel, complex en krachtig
  • De ultieme openhaardwijn

Momenteel niet leverbaar

93,80 per fles

Voor 16:00 besteld, morgen in huis
9
Hamersma
2019
De Grote Hamersma: 9

Veel geur en smaak. Dat moge duidelijk zijn. Denk aan zoete kersen, melkchocola, nootjes, likeur, krenten, vijgen en rozijnen en u bent een aardig eind op streek.
WineLife
2019
WineLife:

De wijn heeft behalve kersen, bessen en krenten ook het verleidelijke van zoete specerijen en wat vanille. Dit is er een om rustig bij te gaan zitten.
16
Perswijn
2018
Perswijn: 16 punten

Rijp, intens, vluchtig, pruimen, kersen, machtig, mooie tannine, diepgang, zacht
92
Parker
2016
The Wine Advocate: 92 punten

The Stefano Accordini 2016 Amarone della Valpolicella Classico Acinatico is bold and ripe with a hint of old leather and horse saddle that makes a brief prelude before the wine opens onto a wider window of Amarone aromas such as pressed blackberry, plum, spice and tarry earth. The blend is 75% Corvina, 20% Rondinella and 5% Molinara that sees 120 days of appassimento. The focus and the sharpness of the vintage comes through, and those leathery aromas we saw at the beginning take a back seat to the more powerful dried fruit aromas that are the clear protagonist here.

Amarone wordt gemaakt van ingedroogde druiven die pas in januari worden vergist. Doordat de druiven een grote concentratie aan smaakstoffen, suikers en zuren bevatten, ontstaat een zeer krachtige, geconcentreerde en alcoholrijke wijn.

Lekker bij gerijpte kazen

Na de gisting rijpt de jonge wijn ongeveer twee jaar in kleine eikenhouten fusten en daarna nog eens een half jaar in de kelder op fles. Zo ontstaat er een overdonderende wijn met intense geuren en smaken van pruimen, rozijnen, specerijen en toast, een volle body, en een duizelingwekkende afdronk. Een contemplatiewijn pur sang. Zelfs de Italianen genieten van deze wijn zonder erbij te eten!

Stefano Accordini Amarone della Valpolicella Classico magnum in kist

Proefnotitie

Wijn met een dieprode kleur en wat bruine nuances. In de geur veel gekonfijt fruit, krenten en pruimen. De smaak zet zeer geconcentreerd en zacht in en ontwikkelt zich aromatisch, met fijne, uitgerijpte tannine.

Drinken bij

Intense en complexe wijn. In feite het best te genieten na de maaltijd, eventueel met een fijne, gerijpte kaas.

Houdbaarheid

Op dronk na enkele jaren flesrijping en houdbaar tot minstens tien jaar na de oogstdatum.

Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Italië
Herkomstgebied Veneto
Producent Stefano Accordini
Oogstjaar 2018
Omverpakking 1 fles
Flesinhoud 1500 ml
Alcohol 16,00%
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Casa Bianca Asolo Prosecco Frizzante

  • Milddroge, zachte bubbel
  • Lekker als aperitief

10,60 per fles

Voor 16:00 besteld, morgen in huis

Terre dei Buth Treviso Prosecco Frizzante

  • Verfijnd en milddroog
  • Met een zachte mousse

10,20 per fles

Voor 16:00 besteld, morgen in huis

Loredan Gasparini Asolo Prosecco Superiore Spumante

  • Lekker droog en fris
  • Heerlijk bij oesters

10,95

Vanaf 12 flessen 10,05 per fles

Voor 16:00 besteld, morgen in huis
Even geduld a.u.b.