Huber Traisental Rosenstock Grüner Veltliner 2023

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

Schroefdop
BIO


11,40

Vanaf 12 flessen 10,45 per fles

Vandaag besteld, woensdag in huis

Klassieke, kristalzuivere Grüner

  • Van Markus Huber, topwijnmaker in Traisental
  • Fris, tintelend en fruitig
  • Lekker als aperitief of bij (gerookte) vis

11,40

Vanaf 12 flessen 10,45 per fles

Vandaag besteld, woensdag in huis
Perswijn
2022
Perswijn: 4 sterren

Bloemen, peer, meloen, peperig, open, zacht en sappig, milde zuren, elegant
8,5
Hamersma
2022
De Grote Hamersma: 8,5

Goede, ongepoetste uitvoering. Pittig, peperig, kleine peer en goudrenettig. Mooie bitters en precieze zuren.

Markus Huber is een van de referenties van de Oostenrijkse wijnregio Traisental. Zijn reputatie dankt hij met name aan zijn elegante, authentieke en terroirgedreven witte wijnen van de voor de regio zo typische kalksteenbodems.

Voor alledag maakt Markus deze voortreffelijke ‘instapkwaliteit’ Grüner Veltliner Rosenstock. Hiervoor koopt hij bij bevriende boeren optimaal rijpe druiven in. Ze komen van verschillende percelen in Traisental, met stokken van tussen de vijf en tachtig jaar oud.

Wijnmaker Markus Huber

Na de oogst kneust Markus de druiven en volgt een schilinweking van zes uur. Vervolgens perst hij de druiven en vergist hij het sap in roestvrijstalen tanks. De wijn rijpt hierna nog drie maanden op de neergeslagen gisten. Dit geeft wat extra vulling en complexiteit.

Het resultaat is een heerlijk lichtvoetige, klassieke Grüner, met de onmiskenbare kristalzuivere Huber-signatuur. Drink deze fijne witte wijn als aperitief, of in combinatie met (gerookte) zalm of forel. Ook erg lekker bij licht kruidige Aziatische gerechten!

Huber Traisental Rosenstock Grüner Veltliner

Proefnotitie

Fraai getypeerde Grüner Veltliner met veel aromatische expressie van peer, citrus en witte bloemen. Opwekkend, sappig en heerlijk frisdroog van smaak met een goede lengte. 

Drinken bij

Ideaal om zo te drinken, of in combinatie met lichte salades, visgerechten en kruidige tapas.

Houdbaarheid

Nu drinken, gemakkelijk houdbaar tot twee jaar na de oogst.

Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Oostenrijk
Herkomstgebied Traisental
Producent Weingut Huber
Oogstjaar 2023
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 12,50%
Druivenrassen 100% Grüner Veltliner
Allergenen Bevat sulfieten
Kenmerken
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Weingut Huber

Hij is nog jong, de Oostenrijkse Markus Huber uit Reichersdorf, maar hij heeft al heel wat prestaties op wijnmaakgebied geleverd en diverse onderscheidingen gewonnen. De basis voor dit mooie succes werd gelegd door zijn familie. Die zit al ruim twee eeuwen in de wijn; Markus is de tiende generatie.

Reichersdorf ligt in het Traisental, ten oosten van het bekende wijngebied Wachau en dicht bij de Alpen. De noordkant van het dal grenst aan de Donau. De druif grüner veltliner heeft hier het grootste aandeel in de aanplant: hij is goed bestand tegen het plaatselijke klimaat met koude winters en warme zomers. Ook de productie van Weingut Huber bestaat voor 75% uit wijn van deze frisse, levendige druif. Op de tweede plaats komt de riesling, maar de ambitieuze Markus draait zijn hand ook niet om voor mousserende rosé van zweigelt en pinot noir, om maar iets te noemen.

Huber streeft naar een pure, zuivere stijl in zijn wijnen. Duurzaam druiven telen, zorgvuldig oogsten en nauwgezet snoeien zijn daarvoor van wezenlijk belang, samen met de toepassing van moderne kennis in de kelder. De wijngaard staat echter voorop. Je kunt als wijnmaker nog zo goed zijn, zonder een uitzonderlijk terroir maak je nooit een grote wijn, is de filosofie van wonderkind Huber.

Huber Weinland Kontrast 2021

  • Origineel en zuiver
  • Mooie lengte en complex
WineLife
2021
WineLife:

Een lichtgele, geurige, slanke, droge wijn met het rinse van appel. Zeer lekker en ook geschikt voor wie niet gewend is aan hardcore orange.

14,55

Vanaf 12 flessen 13,35 per fles

Momenteel niet leverbaar
Vandaag besteld, woensdag in huis

Huber Traisental Zweigelt 2021

  • Vol, sappig en intens
  • Bij kruidige gerechten
Perswijn
2021
Perswijn:

Heerlijk, kersen, bramen, open, sappig, smaakvol, droog, lichte tannine.

12,80

Vanaf 12 flessen 11,75 per fles

Vandaag besteld, woensdag in huis

Huber Traisental Obere Steigen Grüner Veltliner 2022

  • Biologisch & verfijnd
  • Mooi bij asperges
9-
Hamersma
2023
De Grote Hamersma: 9-

We zijn benieuwd of bewaren beloond wordt. We weten bijna zeker van wel. Maar ondertussen ook nu al een feest. Een grüner veltliner als een chablis. Een statige vriend. Een spannend plezier.
Perswijn
2022
Perswijn: 3,5 sterren

Zuiver, jong, vuursteen, grapefruit, fris, vol, kruidig, goed lang
91
James Suckling
2022
JamesSuckling.com: 91 punten

Crushed stones, lemon pith, celery and green herbs on the nose. Fresh, dry and gently bitter, with a medium body. Steely mineral combined with crunchy herb character. From organically grown grapes.

15,40

Vanaf 12 flessen 14,15 per fles

Momenteel niet leverbaar
Vandaag besteld, woensdag in huis
Even geduld a.u.b.