Peter Siener Spätburgunder trocken Magnum 2017

Weingut Siener is een dynamisch familiebedrijf in Birkweiler, Pfalz, dat wordt geleid door Peter en Denise Siener sinds 2000. Ze hanteren duurzame en biologische principes (Fair'n Green), en oogsten met de hand, deels spontaan vergist. Hun wijngaarden liggen op grind-, muschelkalk- en schieferbodem in toplage als Birkweiler Kastanienbusch. De Spätburgunder trocken Magnum is een Pinot Noir die reductie maar elegantie combineert, met structuur en fijne tannines dankzij rijping op gebruikte barriques. Het magnumformaat draagt bij aan langzame rijping en verfijning.