40,50 per fles
Weingut Siener is een dynamisch familiebedrijf in Birkweiler, Pfalz, dat wordt geleid door Peter en Denise Siener sinds 2000. Ze hanteren duurzame en biologische principes (Fair'n Green), en oogsten met de hand, deels spontaan vergist. Hun wijngaarden liggen op grind-, muschelkalk- en schieferbodem in toplage als Birkweiler Kastanienbusch. De Spätburgunder trocken Magnum is een Pinot Noir die reductie maar elegantie combineert, met structuur en fijne tannines dankzij rijping op gebruikte barriques. Het magnumformaat draagt bij aan langzame rijping en verfijning.
Heldere robijnkleur. Neus van rode bessen, kersen en delicate kruiden. In de mond elegant, met levendige zuren, zachte tannines en een lichte specerijfinish.
Uitstekend bij gevogelte, kalfsvlees, lichte wildgerechten en milde kazen.
Drinkbaar vanaf 2 jaar na oogst, ontwikkelt zich nog 10 jaar.
| Dranksoort | Wijn |
|---|---|
| Kleur | Rood |
| Smaak | Droog |
| Land | Duitsland |
| Herkomstgebied | Pfalz |
| Producent | Peter Siener |
| Oogstjaar | 2017 |
| Omverpakking | 1 fles |
| Flesinhoud | 1500 ml |
| Alcohol | 13,00% |
| Druivenrassen |
100% Spätburgunder |
|---|---|
| Allergenen | Bevat sulfieten |
