- Bijzondere wijnen, direct van de wijnboer
- Geselecteerd door team Oonivoo
- Gratis verzending vanaf €75,-
- Vóór 16:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden
Château La Mission Haut-Brion bevindt zich in Talence, direct tegenover Château Haut-Brion, binnen de appellatie Pessac-Léognan. Het domein behoort sinds 1983 tot dezelfde eigenaar als Haut-Brion, Domaine Clarence Dillon, maar kent een eigen identiteit en stijl. De wijngaarden rusten op diepe grindlagen met ijzerhoudende klei, typerend voor Graves. De aanplant bestaat hoofdzakelijk uit Merlot en Cabernet Sauvignon, met een klein aandeel Cabernet Franc. De druiven worden handmatig geoogst, streng geselecteerd en afzonderlijk vergist in roestvrijstalen en betonnen cuves. Rijping vindt plaats in eikenhouten barriques, waarvan een aanzienlijk deel nieuw is. De wijn staat bekend om zijn diepe concentratie, rijpe structuur en klassieke, donker getinte signatuur. In stijl vaak iets steviger en compacter dan Haut-Brion.
Complexe geur van zwarte bes, teer, grafiet en geroosterd eiken. De smaak is vol en gestructureerd, met krachtige maar rijpe tannines, evenwichtige zuren en een indrukwekkende diepte. De afdronk is lang, gelaagd en doet denken aan cederhout en potloodslijpsel. Rijk, compact en klassiek.
Wildgebraad of langzaam gegaarde runderschenkel.
Optimaal te drinken tussen 10 en 30 jaar na de oogst.
| Dranksoort | Wijn |
|---|---|
| Kleur | Rood |
| Smaak | Droog |
| Land | Frankrijk |
| Herkomstgebied | Pessac-Léognan |
| Producent | Château La Mission Haut Brion |
| Oogstjaar | 2019 |
| Omverpakking | 6 flessen |
| Flesinhoud | 750 ml |
| Allergenen | Bevat sulfieten |
|---|
