Het hele jaar door bescherming tegen nuttige insecten in elke tweede rij wijnstokken, met aanvullende, volledige dekking gedurende 8 maanden van het jaar. Zorgvuldig snoeien en bladonderhoud garanderen vitale wijnstokken en een gemiddelde opbrengst. Een luchtige druivenzone zorgt voor gezonde druiven tot aan de oogst.

Zachtjes persen van de bevroren, hele druiven gedurende een periode van 18 uur. Temperatuurgecontroleerde fermentatie en opslag in roestvrijstalen containers. De fermentatie wordt onderbroken door afkoeling en filtering.

Proefnotitie

Citroengeel met delicate groene reflecties. Aromatisch. In de neus aroma's van ananas, kruisbes en gesuikerde citroenschil. Geconcentreerd en strak in de mond met een uitstekende balans tussen zoet en zuur. Lange en fruitige afdronk, zonder overdadig te zijn.

Nog 12 flessen beschikbaar

23,50

Vanaf 12 flessen 21,54 per fles