Clos del Rey Côtes du Roussillon Le Sabina Platja Rosé 2025

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


Nog 12 flessen beschikbaar

14,10

Vanaf 12 flessen 12,93 per fles

Nog 12 flessen beschikbaar

14,10

Vanaf 12 flessen 12,93 per fles

Clos del Rey is de topwijn van het cultdomein van vader en zoon Montagné, midden in Maury. Waar de streek traditioneel bekendstaat om zoete versterkte wijnen, heeft dit domein juist naam gemaakt met droge rode Roussillon van opvallend hoog niveau.

Alles draait hier om kwaliteit. Hoewel het domein 50 hectare bezit, gaat het grootste deel van de druiven naar de coöperatie. Alleen de 8 beste hectare worden gebruikt voor hun eigen wijnen.

Na de handmatige oogst worden carignan, syrah en grenache ontsteeld en gekneusd. De schillen blijven kort in contact met het sap voor extra kleur en verfijning, waarna vergisting plaatsvindt in roestvrijstaal.

Het resultaat is een verfijnde rosé in pure Provence-stijl: subtiele aroma’s van framboos, perzik en anijs, met een elegante, sappige smaak, frisse spanning en lichte kruidigheid. Perfect als borrelrosé, maar ook top bij mediterrane gerechten.

Clos del Rey Côtes du Roussillon Le Sabina Platja Rosé

Proefnotitie

Prachtige zalmroze kleur. Subtiel geurend naar framboos, perzik, appel en anijs. Mooi sappig en verfijnd van smaak met een opwekkende frisheid. De finale is elegant en licht kruidig.

Drinken bij

Heerlijk als aperitief, maar ook bij Mediteraanse gerechten zoals bouillabaisse, grilgerechten en zeevruchten. Past perfect in de zomer bij een salade. 

Houdbaarheid

Nu op dronk, makkelijk houdbaar tot 2 jaar na oogst.

Dranksoort Wijn
Kleur Rosé
Smaak Droog
Land Frankrijk
Herkomstgebied Roussillon
Producent Clos del Rey
Oogstjaar 2025
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 13,00%
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Clos del Rey

Clos del Rey behoort tot de beste producenten van de Roussillon. Het domein bevindt zich in de Agly-vallei, in de hart van de appellatie Maury. Het begon allemaal in 2001. Vanwege de afgenomen belangstelling voor de zoete Maury-wijnen stonden er veel wijngaarden te koop. Jacques Montagné, geworteld in de streek, kon het niet over z’n hart verkrijgen deze wijngaarden zomaar verloren te laten gaan. Zodoende kocht hij een aantal van de beste percelen met oude stokken carignan en grenache.

Inmiddels is ook zoon Julien in het bedrijf betrokken, en hebben vader en zoon hun wijngaardareaal uitgebreid naar 50 hectaren. In plaats van kiezen voor een grotere productie, besloten de twee echter rigoureus voor kwaliteit te gaan. Slechts van hun mooiste en oudste percelen (8 hectaren) maken ze hun wijnen. De rest van de opbrengst verkopen ze aan een coöperatie.

Dit vertaalt zich in een voortreffelijke kwaliteit wijnen. De grenache- carignan- en syrahdruiven staan temidden van een beschermd garrigue-gebied aangeplant op een hoogte van 300 meter boven zeeniveau, wat de hoogste ligging van de vallei is. De bodems bestaan er uit schist, kalk, klei en ijzer. Dankzij de oude stokken (sommigen maar liefst 130 jaar) zijn de opbrengsten laag. Het wijn maken gebeurt met weinig opsmuk. Alles bij elkaar resulteert het in pure, geconcentreerde rode wijnen, met rijp donker fruit en de zo typische garrigue-kruidigheid. Het enige nadeel? Door de minieme productie zijn de wijnen slechts beperkt verkrijgbaar.

Even geduld a.u.b.