- Geselecteerd door team Oonivoo
- Gratis verzending vanaf €75,-
- Vóór 16:00 besteld, meestal dezelfde werkdag verzonden
20,95
Vanaf 12 flessen 19,20 per fles
Alles begint in 2001, wanneer Jacques Montagné voor het eerst zelf druiven gaat vinifiëren. Het kelderwerk grijpt zoon Julien meteen. Na een studie biologie kiest hij voor oenologie in Montpellier en loopt stage in de Languedoc, Rhône en Australië. In 2010 neemt hij het domein over, met een hoofd vol ideeën en één duidelijke visie: terroir moet spreken.
Julien werkt volledig vanuit geo-zintuiglijk denken: alles draait om de juiste druif op de juiste bodem, de juiste snoei, het juiste moment van oogst en een vinificatie die het karakter van de plek respecteert. Of zoals hij het zelf zegt: “le vin doit avoir la gueule de l’endroit où il est né”.
Maury ligt in de Côtes Catalanes, een bijzonder geologisch gebied in de Roussillon, gevormd door kalkmassieven en Pyreneeën-invloeden. De bodems variëren van zwarte mergel en kalksteen tot kalkplateaus op 300 meter hoogte. Hier staan Grenache Noir, Carignan en Grenache Gris aangeplant op slechts zo’n 10 hectare.
Het domein ligt aan de voet van de Pyreneeën, waar Julien en zijn vader pure terroirwijnen maken met spanning en precisie.
De Grenache Gris komt van kalkbodems op het plateau tussen Maury en Rasiguères. Lichtgeel in kleur, met een verfijnde neus van citrus, witte bloemen en een duidelijke minerale toets. In de mond licht, strak en levendig, met een ziltige, bijna jodiumachtige afdronk. Een pure expressie van kalk en hoogte.
Mineraal, delicaat, elegant, vol, geel fruit, witte bloemen, hout. Zeer lichtgele kleur. De neus is verfijnd en delicaat, met een dominant mineraal karakter (steenachtig) aangevuld met citrusvruchten en witte bloemen. Het gehemelte is licht en levendig, met een zeer droge, harmonieuze, minerale stijl die de grote kalkterroirs in het noorden waardig is. De afdronk is lang, met een heerlijk zilt, bijna jodiumachtig karakter.
Heerlijk bij gevogelte, kalfsvlees, orgaanvlees, lichte sauzen, witschimmelkazen, kreeft en crab, zeetong of zalm uit de oven,
Nu op dronk, houdbaar tot 8 jaar na de oogst.
| Dranksoort | Wijn |
|---|---|
| Kleur | Wit |
| Smaak | Droog |
| Land | Frankrijk |
| Herkomstgebied | Roussillon |
| Producent | Clos del Rey |
| Oogstjaar | 2024 |
| Omverpakking | 6 flessen |
| Flesinhoud | 750 ml |
| Druivenrassen |
100% Grenache Noir |
|---|---|
| Allergenen | Bevat sulfieten |
Clos del Rey behoort tot de beste producenten van de Roussillon. Het domein bevindt zich in de Agly-vallei, in de hart van de appellatie Maury. Het begon allemaal in 2001. Vanwege de afgenomen belangstelling voor de zoete Maury-wijnen stonden er veel wijngaarden te koop. Jacques Montagné, geworteld in de streek, kon het niet over z’n hart verkrijgen deze wijngaarden zomaar verloren te laten gaan. Zodoende kocht hij een aantal van de beste percelen met oude stokken carignan en grenache.
Inmiddels is ook zoon Julien in het bedrijf betrokken, en hebben vader en zoon hun wijngaardareaal uitgebreid naar 50 hectaren. In plaats van kiezen voor een grotere productie, besloten de twee echter rigoureus voor kwaliteit te gaan. Slechts van hun mooiste en oudste percelen (8 hectaren) maken ze hun wijnen. De rest van de opbrengst verkopen ze aan een coöperatie.
Dit vertaalt zich in een voortreffelijke kwaliteit wijnen. De grenache- carignan- en syrahdruiven staan temidden van een beschermd garrigue-gebied aangeplant op een hoogte van 300 meter boven zeeniveau, wat de hoogste ligging van de vallei is. De bodems bestaan er uit schist, kalk, klei en ijzer. Dankzij de oude stokken (sommigen maar liefst 130 jaar) zijn de opbrengsten laag. Het wijn maken gebeurt met weinig opsmuk. Alles bij elkaar resulteert het in pure, geconcentreerde rode wijnen, met rijp donker fruit en de zo typische garrigue-kruidigheid. Het enige nadeel? Door de minieme productie zijn de wijnen slechts beperkt verkrijgbaar.
