Benjamin Romeo Contador is de vlaggenschipwijn van Bodega Contador in Rioja DOCa, Spanje. Sinds de oprichting van het domein in 1995 selecteert wijnmaker Benjamin Romeo met uiterste precisie oude Tempranillo-stokken (95%), aangevuld met Garnacha (5%) van verschillende wijngaarden rond San Vicente de la Sonsierra, Ábalos en Labastida. De druiven worden met de hand geoogst, tweemaal gesorteerd en vergisten in Franse eiken kuipen en roestvrij staal. De wijn rijpt circa 19–20 maanden op nieuw Frans eiken, zonder filtering. In het warme mediterrane klimaat rijpt de druif volledig, terwijl de kalkrijke bodems bijdragen aan verfrissende zuurgraad en minerale scherpte. Het resultaat is een volle, verfijnde, terroirgedreven expressie met finesse en balans.
Aroma’s van rijp zwart fruit, cederhout en specerijen. Smaakvol met precieze zuurgraad, stevige maar verfijnde tannines en een lange, minerale afdronk.
Gegrild lamsvlees, wildgerechten of gerijpte harde kazen.
Houdbaar tot zeker 25 jaar na de oogst.