De druiven voor deze wijn zijn afkomstig van de Masseto- en Vigna-Vecchia-wijngaarden. Gesitueerd tegen de hellingen van het heuvelachtige landschap in Maremma, het zuidelijke puntje in Toscane. De ligging dicht bij de kust draagt bij aan de nodige verkoeling voor de wijngaarden. De bodem van klei en steen weten de warmte goed vast te houden en kennen een goede drainage. Deze factoren dragen allen bij aan perfecte omstandigheden voor wijnbouw.

De druiven voor deze wijn worden met de hand geoogst en vervolgens handmatig gecontroleerd op kwaliteit. De fermentatie duurt ca. 25 dagen, waarvan een deel op eikenhout en een deel op rvs. Na de vergisting rijpt de wijn 20 maanden op barriques van nieuw Frans eikenhout. Hierna rijpt de wijn verder op fles gedurende 16 maanden.

97/100 James Suckling

96/100 Wine Spectator

94/100 Wine Advocate

Proefnotitie

Deze robijnrode wijn heeft een intens aroma van rood fruit, zoals pruimen, jam en hints van chocolade. De smaak is vol, elegant, veel rood fruit, een perfecte tannine en een afdronk van een perfecte lengte.

Houdbaarheid

Kan nu worden gedronken, mits gedecanteerd. Ontwikkeld zich nog jaren door op fles.

Nog 6 flessen beschikbaar

990,00 per fles

Vandaag besteld, woensdag in huis

In winkelwagen

Op verlanglijst

Productinformatie
Beoordelingen
Vergelijkbare artikelen

Productinformatie

Dranksoort	Wijn
Kleur	Rood
Smaak	Droog
Land	Italië
Herkomstgebied	Toscane
Producent	Tenuta dell' Ornellaia
Oogstjaar	2014
Omverpakking	6 flessen
Flesinhoud	750 ml
Alcohol	14,00%