Château Rieussec Château Rieussec 2006

Château Rieussec is een Premier Cru Classé uit Sauternes, gelegen in Fargues, en behoort tot de absolute top van de zoete Bordeaux. Het château is sinds 1984 eigendom van Domaines Barons de Rothschild (Lafite) en beslaat ongeveer 93 hectare wijngaarden, direct grenzend aan Château d’Yquem. De bodem bestaat uit grind, zand en klei – ideaal voor edele rotting (botrytis cinerea). De wijn is voornamelijk gebaseerd op Sémillon, met kleinere delen Sauvignon Blanc en Muscadelle. Na een intensieve handmatige pluk in verschillende fasen vergist de wijn op houten vaten en rijpt 16 tot 26 maanden op eiken, waarvan de helft nieuw. Het resultaat is een geconcentreerde, rijke en verfijnde Sauternes met balans, fraîcheur en grote diepgang.