Chateau Mouton Rothschild (DM) 2011

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

Flesinhoud: 3000 ml


Château Mouton Rothschild is een Premier Grand Cru Classé uit Pauillac, sinds 1973 officieel erkend als Premier Cru in de classificatie van 1855. Het château ligt op een van de hoogste grindplateaus van de Médoc, met diepe kiezelbodems en onderliggende klei, perfect voor de teelt van Cabernet Sauvignon. De blend bestaat doorgaans uit een dominant aandeel Cabernet Sauvignon, aangevuld met Merlot, en in sommige jaren Petit Verdot of Cabernet Franc. De druiven worden handmatig geoogst, streng geselecteerd en vergist in houten kuipen. De rijping vindt plaats op 100% nieuw Frans eiken, gedurende circa 18 tot 22 maanden. De wijn staat bekend om zijn combinatie van kracht, verfijning en aromatische rijkdom, met uitzonderlijk bewaarpotentieel.

Proefnotitie

Diep, complex en geparfumeerd met aroma’s van zwarte bes, ceder, sigarenkist en florale accenten. Vol en gestructureerd in de mond, met rijpe, zijdezachte tannines en grote diepte. De afdronk is indrukwekkend lang en verfijnd.

Drinken bij

Gebraden lamszadel, hazenrug of entrecôte met sjalottensaus.

Houdbaarheid

Drinkbaar vanaf 10 jaar na oogst; optimaal tussen 15 en 40 jaar na oogst.

Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Frankrijk
Herkomstgebied Pauillac
Producent Château Mouton Rothschild
Oogstjaar 2011
Flesinhoud 3000 ml
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling
94
Parker
2024
The Wine Advocate: 94 punten

This is really elegant and balanced, with the more serious profile of the reds from the vintage, all of them overdelivering for the price asked. It's subtle and nuanced.
94
Parker
2023
The Wine Advocate: 94 punten

It's complex and serious, and it has notes of berries, herbs and flowers, plenty of aromatic Mediterranean herbs and very good freshness and acidity, fine tannins and very good overall balance.

17,95

Vanaf 12 flessen 16,45 per fles

Perswijn
2022
Perswijn: 4,5 sterren

Bloemen en anijs, perzik, peer, toast, abrikozen, krachtig en sappig, rond, een botertje, milde zuren
8,5
Hamersma
2022
De Grote Hamersma: 8,5

Romigheid, notigheid en, vort met de geit, ook vanille op perzik, exotisch fruit en een aangenaam bittertje.

10,95

Vanaf 12 flessen 10,05 per fles

125,00 per fles

Nog 2  flessen  beschikbaar
Even geduld a.u.b.