Van slager tot wijnmaker: Hans (Johan) Schwarz richtte in 1999 Weingut Schwarz op, met hulp van zijn wijnvrienden Alois Kracher en Manfred Krankl. Die vriendschap zie je nog steeds terug op het etiket van de ‘Kumarod’—Oostenrijks voor ‘kameraad’.
De Kumarod Weiss is een frisse, florale blend van Welschriesling, Scheurebe en een beetje Muskat Ottonel. Denk aan geuren van bloesem, peer, mango en een hint kruidigheid. Sappig, elegant en met fijne zuren. Lichtvoetig maar serieus lekker—van borrel tot diner.
Kalfsvlees en gevulde ravioli.
Kleur | Wit |
---|---|
Smaak | Droog |
Land | Oostenrijk |
Herkomstgebied | Burgenland |
Producent | Schwarz |
Oogstjaar | 2017 |
Flesinhoud | 750 ml |