Château d'Yquem Sauternes halve fles 2015

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

Flesinhoud: 375 ml


300,00 per fles

Voor 16:00 besteld, woensdag in huis

300,00 per fles

Voor 16:00 besteld, woensdag in huis

Bij de naam Chateau d'Yquem gaan de harten van veel wijnliefhebbers sneller kloppen. Wanneer je deze zoete witte wijn uit Bordeaux eenmaal hebt gedronken laat die je niet meer los. Niet voor niets wordt deze wijn ook wel het vloeibare goud genoemd.

De wijn van Chateau d'Yquem komt voort uit een bijzonder proces, namelijk die van edele rotting of pourriture noble zoals de Fransen dat zo mooi noemen. Edele rotting is een proces waarin een schimmel de schil van druiven aantast. Bij edele rotting wordt de schil van de druif poreus. Hierdoor verdampt er vocht uit de druif, met een toename van het gehalte aan suikers, smaakstoffen en aroma's tot gevolg.

Om de druiven voor deze wijn in de juiste conditie te oogsten worden deze tijdens verschillende oogstmomenten (triage) geoogst. Het oogsten van deze wijn is zodoende een intensief en tijdrovend proces.

Bordeaux

Drinken bij

d'Yquem is hemels bij niet al te zoete desserts met tonen van citrus en kokos. En een gerijpte Yquem bij een delicate blauwe kaas is heerlijk.

Dranksoort Sauternes
Kleur Wit
Smaak Zoet
Land Frankrijk
Herkomstgebied Bordeaux
Producent Château d'Yquem
Oogstjaar 2015
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 375 ml
Alcohol 13,50%
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

380,00 per fles

Voor 16:00 besteld, woensdag in huis

199,00 per fles

Voor 16:00 besteld, woensdag in huis

Château du Couvent Pomerol 2018

  • Zacht en elegant
  • Perfect bij runderhaas

26,75

Vanaf 12 flessen 24,55 per fles

Voor 16:00 besteld, woensdag in huis

Even geduld a.u.b.