Helderrode wijn met een fruitig aroma van frisse kersen, kruiden en iets karamel. De smaak is lekker pittig. Goed te combineren met gevogelte, licht gekruide gerechten of een pittige kaas.
Thierry en Sébastien Redde behoren tot de absolute top van Pouilly-Fumé en brengen met elke cuvée het unieke karakter van hun terroir tot uitdrukking. Les Toupeés is daarvan een prachtig voorbeeld: een wijn die precisie, spanning en diepgang combineert met de verfijnde signatuur van het huis Redde.