Peter Siener maakt verfijnde, moderne Duitse wijnen. Met 16 hectare aan wijngaarden produceert hij jaarlijks 80.000 flessen en is riesling de dominantste onder de druivenrassen. Het wijngoed staat voor een natuurlijke en duurzame manier van werken.
De Riesling Großes Gewächs ‘Ungeheuer’ van Von Winning is afkomstig uit de Pfalz, van het kalkrijke terroir van de wijngaard Ungeheuer. De bodem bestaat uit mergel en kalksteen met een geringe diepte, wat zorgt voor een intense wortelontwikkeling en een krachtige druivenexpressie.
Het wijngoed Jean Stodden behoort tot de beste rode wijnmakers van de Ahr. Alexander Stodden, die in 2006 het wijngoed overnam van zijn vader Gerhard, weet als geen ander het unieke terroir en microklimaat van de Ahr te vertalen naar rode wijnen van wereldformaat.