Frisse, fruitige Zuid-Afrikaanse witte wijn met een kenmerkende citrustoon en licht toast in het aroma. De smaak is sappig en vol. Lekker bij salades, koude schotels en vele visgerechten, zowel gestoofd als van de grill.

Italiaanse dieprode wijn met een kruidig aroma, evenwicht, kracht en souplesse. Prima bij karaktervolle gerechten als kruidige stoofschotels, ossobuco of hazenpeper.

Droge witte wijn met een aroma van fris geel fruit, zoals appel en meloen. De smaak is soepel en fris aromatisch. Prima bij vele visgerechten, maar is ook een heerlijk aperitief.

Op-en-top chardonnay uit Zuid-Frankrijk. Intens fruitig aroma met vers fruit, banaan en appel en een toets eikenhout. De smaak zet vol, sappig en rond in en eindigt aromatisch en zacht. Heerlijk als aperitief met amuses, maar ook goed te combineren bij vele koude en warme visgerechten.

Bloemig en fruitig, met nuances van limoen en geel fruit: zo ruikt deze Duitse witte wijn. De smaak: pittig en frisdroog. Heerlijk bij zoetwatervis zoals forel of schaal- en schelpdieren.

Franse, dieprode wijn uit de Bordeaux, met een aroma van rijp fruit, eiken en kruiden. De smaak is vol en krachtig. Jong is deze wijn lekker bij gekruid stoofvlees, gerijpt bij rund- en kalfsvlees.

De Porseleinberg Syrah 2021 is een elegante en verfijnde Syrah uit Zuid-Afrika, gemaakt door de befaamde wijnmaker Callie Louw. De wijn is afkomstig uit de Swartland-streek, een gebied met een warm klimaat en een rijke bodem.

Lichtrode wijn uit de Franse Elzas, met een fris aroma van licht rood fruit. Dankzij de sappige smaak is deze wijn erg lekker als aperitief (wel even koelen). Ook goed bij koude schotels en vleeswaren.

Indrukwekkende, complexe witte wijn met een delicate geur van gekonfijte citroen, limoen, appel, vanille en vuursteen. Intens sappig en tegelijk levendig fris met puur fruit in de smaak. De afdronk waaiert breed uit met krijtdroge nuances.

Ridge Vineyards is een van de iconen van de Californische wijncultuur. Het domein dankt zijn reputatie aan uitzonderlijke kwaliteit single vineyard cabernet en zinfandel. De eerste en beroemdste wijn is de Monte Bello: een cabernet sauvignon uit de gelijknamige wijngaard, voor het eerst gemaakt in 1962.

Deze verfijnde Chablis komt van een wijngaard vlak bij het dorp Fleys, aan de rechteroever van de Serein en in de nabijheid van de Premier Cru Mont de Milieu. De druiven zijn afkomstig van één perceel met Kimmeridgische klei- en kalksteenbodems, die de wijn zijn kenmerkende mineraliteit geven.

Sinds zijn eerste oogst in 2008 maakt Patrick Piuze furore in Chablis. Als voormalig wijnmaker van Domaine Jean-Marc Brocard, Domaine Leflaive en Jean-Marie Guffens kent hij de meeste wijnboeren in het gebied.

Prachtige witte Bourgogne met een open geur van appel, citroen, brioche en licht eiken. Vol en romig in smaak met puur citrusfruit en levendige zuren. De finale is aanhoudend met tonen van toast en boter.

Boekenhoutskloof Sémillon is een karaktervolle witte wijn uit Franschhoek, Western Cape. De druiven zijn afkomstig van zeer oude stokken, aangeplant in 1902, 1936 en 1942. De wijngaarden liggen op bodems van verweerd graniet en alluviale leem.

Boekenhoutskloof Syrah is een Zuid-Afrikaanse rode wijn uit Franschhoek, Western Cape. De wijn wordt gemaakt van zorgvuldig geselecteerde Syrah-druiven van oude wijngaarden met verweerde graniet- en leembodems. De druiven worden handmatig geoogst en ondergaan een fermentatie met langdurige inweking om optimale extractie van kleur en tannine te verkrijgen.