Domaine Dugat-Py Mazis-Chambertin Grand Cru is een rode Grand Cru uit Gevrey-Chambertin in de Côte de Nuits, Bourgogne. Mazis-Chambertin ligt aan de noordzijde van het Grand Cru-gebied, op licht hellende percelen met een oostelijke expositie.

Domaine Ramonet Monthélie Rouge 1er Cru is een rode Premier Cru uit de appellatie Monthélie in de Côte de Beaune, Bourgogne. Monthélie ligt tussen Volnay en Meursault en staat bekend om rode wijnen die elegantie en frisheid combineren met duidelijke terroirinvloed.

Domaine Ramonet Chassagne-Montrachet 1er Cru Rouge La Boudriotte is een rode Premier Cru uit de Côte de Beaune, Bourgogne. De wijngaard La Boudriotte ligt in het noordelijke deel van de appellatie Chassagne-Montrachet, direct grenzend aan de witte Premier Cru-wijngaarden en dicht bij Puligny-Montrachet.

Kershaw Wines Elgin Deconstructed Valley Ridge Kogelberg Sandstone CY76 Chardonnay is een single vineyard-wijn uit Elgin in de Western Cape, Zuid-Afrika, gemaakt door Richard Kershaw MW. De wijngaard Valley Ridge ligt in het westelijke deel van Elgin, op koele, door oceaaninvloeden bepaalde hellingen van het Kogelberg-gebergte.

Dundee Hills in Willamette Valley (zo’n 45 kilometer ten zuidwesten van Portland) geldt als het epicentrum voor Oregon Pinot Noir. Het klimaat en terroir zijn er echter ook uitermate geschikt voor Chardonnays van wereldklasse.

Dat Seth Morgen Long het wijnmakersvak in Meursault geleerd heeft, proef je duidelijk terug in zijn unieke, terroirgetypeerde Chardonnays uit  Oregon. De Seven Springs is een van zijn mooiste wijnen en doet niet onder voor een Meursault Premier Cru.

Cova de la Raposa is een wijngaard gelegen in het dorp Abajo de Valtuille. De wijngaard heeft een volledige zuidelijke expositie en het terroir beslaat een zandbodem.  Van dit perceel maakt ook Castro Ventosa een wijn (de ouderlijke thuis van Raul), een 100% Mencia.