Expressieve, soepele witte wijn met geurige aroma’s van appel, abrikoos, witte bloemen en amandel. De smaak is vol en zacht met rijp geel fruit, milde zuren en lichte perzikschilbitters in de finale.
Helderrode, fruitige en toegankelijke Zuid-Franse wijn met frisse tonen van rood fruit, bessen en een vleugje eikenhout. Heerlijk bij koude schotels of barbecuegerechten.
Bourgogne Chardonnay Durots van Jean-Claude Ramonet is afkomstig van percelen in de gemeente Chassagne-Montrachet, net buiten de grenzen van de dorpsappellatie. De wijngaard Les Durots ligt op kalkrijke bodems met klei, wat zorgt voor spanning en structuur.
Puligny-Montrachet ligt in het hart van de Côte de Beaune en geldt als een van de referenties voor chardonnay in Bourgogne. De dorpswijngaarden bestaan overwegend uit kalkrijke bodems met klei, wat zorgt voor structuur en uitgesproken mineraliteit.
Saint-Aubin ligt in de Côte de Beaune, direct grenzend aan Puligny-Montrachet en Chassagne-Montrachet. De premier cru En Remilly bevindt zich hoog op de helling, naast Le Montrachet, met een uitgesproken kalkrijke bodem en een koele ligging.
Bouzeron is een appellatie in de Côte Chalonnaise die exclusief is toegewijd aan Aligoté, hier wettelijk aangeduid als Aligoté Doré. Jean-Claude Ramonet, vooral bekend om zijn wijnen uit Chassagne-Montrachet, past in Bouzeron dezelfde nauwgezette werkwijze toe.
Domaine Dugat-Py Charmes-Chambertin Grand Cru is een rode Grand Cru uit Gevrey-Chambertin in de Côte de Nuits, Bourgogne. De wijngaard Charmes-Chambertin ligt in het zuidelijke deel van de appellatie, op een oostelijke helling met kalkrijke kleigrond.