De capsules die Pierre Yes Collin gebruikt zijn gevoelig voor beschadiging, van deze cuvee zijn de capsules dan ook beschadigd. Kurken intact en in goede conditie.
Deze Sauvignon Blanc komt van de “Kranachberg” in de Südsteiermark, gekenmerkt door kalkrijke mergelbodem met dolomiet en fossielen. De wijngaarden liggen op 300–400 m met zuidoostexpositie, beheerd volgens biologische principes en met handoogst geselecteerd op optimale rijpheid.
De Franciacorta Ca del Bosco Prestige Cuvee is een prachtig samenspel van drie bekende druivenrassen. De Chardonnay, Pinot Bianco en Pinot Nero halen het beste in elkaar naar boven. De reden dat Maurizio voor deze druiven heeft gekozen, is omdat in de champagne met name de Chardonnay en Pinot Noir hoge ogen gooien.