- Bijzondere wijnen, direct van de wijnboer
- Geselecteerd door team Oonivoo
- Gratis verzending vanaf €75,-
- Vóór 16:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden
18-11-2021 Jean-Paul Brun Beaujolais Primeur proeverij.
18 november a.s. is het de derde donderdag van november en start officieel de verkoop van de Beaujolais Primeur. Speciaal voor deze gelegenheid hebben wij donderdag de gehele dag - naast onze selectie RANKED BY - de Beaujolais L'Ancien Primeur 2021 van gerenommeerd wijnmaker Jean-Paul Brun op de proeftafel staan.
En om het geheel compleet te maken serveren wij daar een typische Bourgondische traktatie bij; wildpaté van Slagerij Knobbout. Kom gezellig langs en proef als eerste de Beaujolais Primeur!
Mooie, rijpe Beaujolais. Helderrood van kleur, fraai van geur met fruittonen van rijpe bramen en een lichte, frisse kruidigheid. De smaak zet vol, evenwichtig en sappig in; de afdronk is aromatisch met een lichte, elegante tannine in de finale.
Aangenaam sappige Gamay, met in de geur klein rood fruit en een tikje zwarte peper. In de smaak fruitig, pittig en fris, met een aromatische afdronk. Erg lekker met wat charcuterie, of bij gevogelte of lichte vleesgerechten.
Droge witte wijn met een aroma van fris geel fruit, zoals appel en meloen. De smaak is soepel en fris aromatisch. Prima bij vele visgerechten, maar is ook een heerlijk aperitief.
Toegankelijke rode wijn met veel fris rood fruit in de geur en licht jam-achtige nuances. De sappige en soepele smaak is goed in balans. Heerlijk bij verfrissende salades of koude vleesschotels.
Op-en-top Beaujolais, met de krachtige geur van vers rood fruit zoals kersen en bramen. De smaak is vol, evenwichtig, fris en elegant en past prima bij gevogelte, pastagerechten of rundvlees.
