La Cour des Dames Pays d'Oc Merlot 2020

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

Schroefdop

8,30

Vanaf 12 flessen 7,65 per fles

Vandaag besteld, woensdag in huis
  • Met verleidelijke toets eiken
  • Evenwichtig,doordrinkbaar en zacht
  • Goed bij gegrild lams- of varkensvlees

8,30

Vanaf 12 flessen 7,65 per fles

Vandaag besteld, woensdag in huis
Perswijn
2022
Perswijn: 4 sterren

Aromatisch, drop, laurier, bessenfruit, zacht, soepel, toegankelijk, tannine
Perswijn
2019
Perswijn: 3,5 sterren

Pruimen, zuidelijk, zwoel, tabak, zacht en kruidig, ongecompliceerd
7,5
Hamersma
2018
De Grote Hamersma: 7,5

Zuid-Franse Merlot voert technische hoogstandjes uit op het plein van het dameshofje. Veel kersen en geklessenbes. Zijn vast wel wat dames voor te porren.

Wat een geweldige wijn, deze Merlot van La Cour des Dames. De herkomst van de merlotdruiven – uit verschillende delen van de Languedoc, zoals Nîmes, Béziers, Carcassonne en Minervois – draagt bij aan z'n complexiteit.

Naast rijpe, zwoele merlot uit warmere delen zijn namelijk ook druiven van koele en hooggelegen wijngaarden beschikbaar, met meer frisheid en fruitige tonen. De assemblage is voortreffelijk en levert een volle en doordrinkbare Merlot op. De korte eikenhoutrijping geeft bovendien een luxe geur en meer smaaknuance.

Zeer aansprekend en door de soepele smaak breed inzetbaar. In vergelijkende proeverijen altijd positief verrassend.

Heerlijk bij  klassieke ossobuco  met gremolata

La Cour des Dames Pays d'Oc Merlot

Proefnotitie

Uitstekende Merlot voor alledag: geurig en fruitig, met nuances van bramen en bessen in het aroma en een toets eikenhout. Evenwichtig, rond en doordrinkbaar van smaak, met een zachte afdronk.

Drinken bij

Mooie terraswijn, maar ook goed te combineren met koude voorgerechten of gegrild lams- en varkensvlees.

Houdbaarheid

Nu al op dronk; goed houdbaar tot drie jaar na de oogst.

Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Frankrijk
Herkomstgebied Languedoc
Producent La Cour des Dames
Oogstjaar 2020
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 13,50%
Druivenrassen 100% Merlot
Allergenen Bevat sulfieten
  Jaar Onderscheiding
2022 Perswijn - mei/juni 2024: **** Zeer goed | Zacht, soepel, toegankelijk
2019 Perswijn - maart/april 2021: ***(*) Goed tot zeer goed | Zacht en kruidig, ongecompliceerd
2018 De Grote Hamersma - mei 2020: 7.5 | Veel kersen en geklessenbes
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

La Cour des Dames

La Cour des Dames is inmiddels welhaast synoniem voor heerlijke en scherp geprijsde Pays d’Oc-wijnen van uitmuntende kwaliteit. Niet voor niets is deze mooie serie cépagewijnen (oftewel wijnen gemaakt van één druivenras) al jarenlang razend populair in ons assortiment. Maar wat is nou het geheim achter deze succesvolle huiswijnen?

Het antwoord is simpel: de kunst van het componeren. De wijngaarden van La Cour des Dames liggen verspreid door de Languecdoc, van de Aude-vallei (vlakbij Perpignan) tot de Gard (aan de voet van de Cevennen). Dit betekent dat het domein beschikt over een enorme diversiteit aan terroirs: iedere wijngaard heeft z’n eigen bodemsoort, microklimaat en expositie.

Dit geeft wijnmaakster Pauline Delas de mogelijkheid altijd de optimale balans te vinden tussen rijp fruit en elegante frisheid. Ze kent de wijngaarden door en door en weet precies hoe ze de diverse plots moet blenden om fruitige, harmonieuze en doordrinkbare wijnen te maken, met optimale druifexpressie.

Vandaar ook de naam La Cour des Dames, verwijzend naar de troubadours van weleer, die tijdens copieuze banketten de liefde en de wijn bezongen. Precies zoals deze minstrelen de dames het hof maakten (‘faire la cour’ in het Frans) door op originele wijze poëzie en melodie te combineren, zo verovert Pauline vele harten met haar wijnen door een optimale assemblage van alle elementen die de Languedoc rijk is. Proef zelf en laat u verleiden...

Jean-Louis Denois Crémant de Limoux Tradition Extra Brut

  • Prachtbubbel uit Limoux
  • Gemaakt als Champagne
Perswijn
Perswijn: 4 sterren

Fijn, peer en appel, rokerig, breed, krachtig, mooi droog, bitters, smaakvol
9-
Hamersma
De Grote Hamersma: 9-

Geniet van een boterzachte mousse, brioche, perzik, peer, groene appel en priemende zuren. Geruststellend droog en weldadig. Het begin van een traditie wellicht om Crémant de Limoux te schenken?

19,20 per fles

Vandaag besteld, woensdag in huis
8,5
Hamersma
2017
De Grote Hamersma: 8,5

Stevig, donker, met wilde bramen en mokkaboontjes in zijn knuistjes. En de rest, lieve mensen, is geschiedenis.
Proefschrift
2017
Proefschrift:

Prachtige, Zuid-Franse rode bordeauxblend met rijpe cassisfruittonen en een verfijnde, toastachtige houtgeur. Heerlijk bij pittige stoofschotels of een mooie entrecôte.

11,20 per fles

Nog 8  flessen  beschikbaar
Vandaag besteld, woensdag in huis
Goud
Vinalies

9,45

Vanaf 12 flessen 8,70 per fles

Nog 12  flessen  beschikbaar
Vandaag besteld, woensdag in huis
Even geduld a.u.b.