Bideona Rioja Artélan Reserva 2018

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


15,30 per fles

Voor 16:00 besteld, morgen in huis

Sensationele Reserva uit Rioja Alavesa

  • Door het jonge, ambitieuze wijnbedrijf Bideona
  • Met 14 maanden vatrijping en 3 jaar flesrijping
  • Heerlijk bij gegrild lamsvlees of gerijpte harde kazen

15,30 per fles

Voor 16:00 besteld, morgen in huis
WineLife
2018
WineLife: 4 sterren

Kruidig (laurier), toegankelijk en zwoel. Kersen, bosvruchten, bosgrond en leder in de lead. Soepel sap. Lekker drogend in de afdronk. Een typische klassieker.
Por Favor
2018
Por Favor Spanje:

Een weergaloze, klassieke Spaanse Rioja, die vraagt om vlees van de grill. En sla gerust een doosje of wat extra in; deze mooie Reserva kan nog makkelijk enkele jaren verder rijpen in de fles.
92
Tim Atkin
2018

Wat een schitterende Rioja Reserva van het jonge, ambitieuze wijnbedrijf Bideona! De nobele missie van dit project is om bij te dragen aan een nieuwe generatie Rioja-wijnen die duidelijk hun herkomst weerspiegelen.

In het geval van Bideona is dat niet zomaar een herkomst. Wijnmaker Tao Platon selecteert de tempranillodruiven in historische wijngaarden met oude stokken en lage opbrengsten in Rioja Alavesa, oftewel de Côte d’Or van de Rioja. Dankzij de hogere en dus koelere ligging van de wijngaarden, rijpen de druiven met behoud van frisse zuren en aromatiek.

In de kelder zorgt Tao voor een onberispelijke vinificatie. Na de vergisting krijgt de wijn gedurende veertien maanden een luxe opvoeding in houten vaten van Frans eiken, gevolgd door nog eens drie jaar flesrijping.

De Reserva heeft dan ook een prachtige balans tussen rijp fruit, voldoende frisheid en een verleidelijke eikeninvloed. Een sensationele Rioja, met tonen van kers, pruim, specerijen en ceder en een fluwelige, zachte en intens verleidelijke smaak. Dé wijn voor bij stevige vleesgerechten of een gerijpt stuk manchego.

Bideona Rioja Artélan Reserva

Proefnotitie

Robijnrode wijn met een verfijnde geur van rode bes, kers, pruim, vanille en rook. Krachtig en vol van smaak met rijpe, fluwelige tannines en goede fraîcheur. Lange finale met mooi eiken en cacao.

Drinken bij

Verleidelijke, eikengerijpte rode wijn om van te genieten bij stevige (grill)gerechten. Mooi bij chili sin carne, geroosterde lamsbout met groene kruiden of gerijpte manchego.

Houdbaarheid

Op z'n mooist tussen 4 en 10 jaar na de oogst.

Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Spanje
Herkomstgebied Rioja
Producent Bideona
Oogstjaar 2018
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 14,00%
Druivenrassen 100% Tempranillo
Allergenen Bevat sulfieten
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Bideona

Bideona – gebaseerd op het Baskische ‘bide ona’, wat ‘de goede weg’ betekent – is een jong en ambitieus project in de prestigieuze Rioja-subregio Alavesa. Een team van gedreven wijnprofessionals nam in 2018 een bestaand wijnbedrijf over en heeft binnen onafzienbare tijd z’n reputatie gevestigd. Bideona heeft voor ogen om bij te dragen aan een nieuwe generatie Riojawijnen, die meer gekenmerkt worden door hun herkomst of terroir dan door wijnmaaktechnieken (en dan met name rijping).

Daartoe bewerkt het domein maar liefst 300 verschillende percelen met ieder een duidelijke eigen identiteit, in de belangrijkste dorpjes en terroirs van Rioja Alavesa op de heuvels van Sierra Cantabria. Een deel van de percelen is in eigen bezit, een deel is van de historische leveranciers van het domein, maar allemaal worden ze met dezelfde zorg en aandacht door Bideona bewerkt. De druivenstokken zijn oud (vaak aangeplant in de jaren ’20, ’30 of ’40) en staan aangeplant op kalkrijke kleibodems. De opbrengsten zijn extreem laag.

Tao Platon is de wijnmaker die het fantastische druivenmateriaal tot unieke, elegante en terroirgedreven Rioja’s transformeert. Tao wisselde eens zijn opleiding scheikunde in tot die van oenoloog en verrijkte zijn ervaring als wijnmaker in topwijnstreken als Bordeaux, Bourgogne en Nieuw-Zeeland. Wanneer je ‘m niet in de wijngaarden aantreft, zit hij met z’n neus in de boeken; Tao is naast wijnmaker namelijk ook in opleiding tot Master of Wine. Kortom, Bideona heeft alle ingrediënten in huis om sensationele Rioja’s te maken.

Vivanco Rioja Reserva magnum 2014

  • Rioja in optima forma
  • Prachtig bij lam

32,65 per fles

Nog 1 fles beschikbaar
Voor 16:00 besteld, morgen in huis
92
Parker
2018
The Wine Advocate: 92 punten

The nose is complex and insinuating with notes of marmalade, dried apricots and cinnamon and with something honeyed and a touch of lanolin that might suggest the development of some botrytis.
91
Tim Atkin
2016
Tim Atkin MW: 91 punten

Picked late with a little botrytis in 2016, fermented in old wood. Sweet and intensive, it has 120 grams of residual sugar and notes of summer pudding and kitchen spices. Intriguing.
Por Favor
2016
Por Favor Spanje:

Zoete Rioja? Jazeker, en wat voor één! Deze Dulce de Invierno is gemaakt naar het voor beeld van de zogenaamde supurados-wijnen, een traditionele specialiteit uit de Riojastreek die je vandaag de dag zelden meer ziet. Men maakte deze supurados vaak van overgebleven druiven die tot de wintermaanden gedroogd werden. Hiervan werd vervolgens een zoete wijn gemaakt, om te drinken bij bijzondere gelegenheden. Rafael Vivanco, de bevlogen wijnmaker van de gelijknamige Rioja-bodega, besloot de traditie nieuw leven in te blazen met deze Dulce de Invierno...

23,85

Vanaf 12 flessen 21,90 per fles

Voor 16:00 besteld, morgen in huis

Vivanco Rioja Crianza magnum 2017

  • Volle, gulle Crianza
  • Rijp fruit, subtiel hout
89
Parker
2017
The Wine Advocate: 89 punten

The clean and balanced 2017 Crianza was produced with a blend of Tempranillo with 3% Graciano and 2% Maturana Tinta fermented in oak vats and matured in barrique for 16 months. It has 13.5% alcohol, a medium body and a soft texture with fine tannins and balancing acidity. It has a serious and harmonious nose with a mix of spice and berry fruit. It's very drinkable.
91
Decanter
2016
Decanter: 91 punten

Packed with sweet red berry fruit, plums and vanilla spice with an underlying saltiness. Full, generous, persistent and defined.
91
Guía Peñín
2016

23,50 per fles

Beperkt beschikbaar
Voor 16:00 besteld, morgen in huis
Even geduld a.u.b.