- Bijzondere wijnen, direct van de wijnboer
- Geselecteerd door team Oonivoo
- Gratis verzending vanaf €75,-
- Vóór 16:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden
Château Montrose ligt in Saint-Estèphe en is sinds 1855 geclassificeerd als Deuxième Grand Cru Classé. De wijngaarden liggen direct aan de Gironde, op diepe grindbodems met een onderlaag van klei. Deze natuurlijke drainage en koelende invloed van de rivier maken het terroir bijzonder geschikt voor Cabernet Sauvignon, die hier het grootste aandeel vormt in de blend, aangevuld met Merlot, Petit Verdot en soms Cabernet Franc. De wijn wordt traditioneel gevinifieerd met zorgvuldige selectie, langzame fermentatie en een langdurige opvoeding op voornamelijk nieuw Frans eiken, tot 18 maanden. De stijl is klassiek en krachtig, met diepe structuur, rijpe tannines en lange ontwikkelingspotentie.
Diepdonker van kleur met aroma’s van cassis, grafiet, ceder en tabak. In de mond compact en gespierd, met rijpe tannines, frisse zuren en grote lengte. Structuur en verfijning gaan hier hand in hand.
Rood vlees van de grill, wild of lamsbout met rozemarijn.
Drinkbaar vanaf 8 jaar na oogst; optimaal tussen 10 en 30 jaar na oogst.
