Mullineux & Leeu Family Wines is een geprezen wijnhuis in Zuid-Afrika’s Swartland, opgericht door Chris en Andrea Mullineux. Ze zijn pioniers in het biodynamisch werken en focussen op terroir-expressie en natuurlijke wijnbereiding.

Volrode, fruitige wijn met nuances van rijpe bessen, bramen en lichte kruiden. De volle smaak is evenwichtig en toegankelijk; uitstekend bij vele vlees- en stoofschotels.

Licht gerijpte rode wijn met een subtiele geur van kers, pruim, vijg, kruidnagel en bosgrond. Elegant en heerlijk sappig met soepele tannines en een evenwichtige frisheid. De finale is kruidig met tonen van laurier, tijm en toast. Fraai om zo van te genieten, of te drinken bij tajine met kip, aubergine en olijven, of lamsbout met Provençaalse kruiden.

Franse rode wijn met een verfijnd aroma van bloemen en kruiden. De smaak is zacht: heerlijk bij gebraden vis, wit vlees en salades. Ook 's zomers - licht gekoeld - erg lekker om zo te drinken.

Intense, frisdroge witte wijn met een delicate geur van witte bloemen, appel, perzik, limoenschil en amandel. De stijl is rank en tegelijk krachtig en levendig fris. Complexe, lange finale met fijne grapefruitbitters.

Prachtige, droge witte wijn met een subtiele geur van grapefruit, gekonfijte limoen en perzik. De smaak is krachtig en kristalzuiver met citrusfruit en een levendige frisheid. Indrukwekkende finale met ziltigheid en toast.

Meursault Sous la Velle 2020, van Maison Michelot, wordt zorgvuldig geproduceerd van handgeplukte Chardonnay-druiven uit de Meursault-regio. Na fermentatie in roestvrijstalen tanks of eikenhouten vaten, rijpt de wijn op droesem voor complexiteit.

Bloemig en fruitig, met nuances van limoen en geel fruit: zo ruikt deze Duitse witte wijn. De smaak: pittig en frisdroog. Heerlijk bij zoetwatervis zoals forel of schaal- en schelpdieren.

In Trittenheim, langs een indrukwekkende bocht van de rivier de Moezel, ligt het eeuwenoude domein waar Eva Clüsserath-Wittmann haar delicate maar precieze witte wijnen maakt. De familie Clüsserath zit al sinds 1670 in de wijnhandel, maar het is onder Eva’s bewind dat de wijnen hun huidige internationale aanzien hebben verworven.

De broers Phillipe en Christopher Frey hebben de laatste jaren de leiding overgenomen in dit familiedomein in Ober Flörsheim. Het domein heeft een indrukwekkend areaal wijngaarden en Phillipe heeft gestudeerd in Geisenheim en hier zijn Bachelor gehaald.

Ridge Vineyards is een van de iconen van de Californische wijncultuur. Het domein dankt zijn reputatie aan uitzonderlijke kwaliteit single vineyard cabernet en zinfandel. De eerste en beroemdste wijn is de Monte Bello: een cabernet sauvignon uit de gelijknamige wijngaard, voor het eerst gemaakt in 1962.