44,20 per fles
De Ungeheuer Riesling Großes Gewächs van Reichsrat von Buhl komt uit een van de beste wijngaarden van de Pfalz. Het terroir bestaat uit kalkrijke mergel- en leemgronden die zorgen voor een precieze mineraliteit en optimale drainage. De druiven worden handmatig geoogst en streng geselecteerd. De vinificatie verloopt traditioneel met gecontroleerde gisting in roestvrij staal en rijping op de fijne lies om de complexiteit en frisheid te behouden. De stijl is droog, geconcentreerd en krachtig met een goede balans tussen fruit, zuren en structuur.
Frisse aroma’s van citrus, groene appel en witte bloemen. Strakke, levendige zuren met een krachtige body en een lange, minerale afdronk.
Gegrilde vis, lichte gevogeltegerechten of delicate Aziatische gerechten.
Drinkbaar vanaf 3 jaar na oogst; optimaal tussen 5 en 15 jaar na oogst.
Dranksoort | Wijn |
---|---|
Kleur | Wit |
Smaak | Droog |
Land | Duitsland |
Herkomstgebied | Pfalz |
Producent | Weingut Reichsrat von Buhl |
Oogstjaar | 2019 |
Omverpakking | 6 flessen |
Flesinhoud | 750 ml |
Alcohol | 15,00% |
Druivenrassen |
100% Riesling |
---|---|
Allergenen | Bevat sulfieten |
De geschiedenis van Weingut Reichsrat von Buhl is lang en eerlijk gezegd nogal saai en ingewikkeld. Laten we zeggen dat het begon in 1849 met Franz Peter Buhl en bijna eindigde in 1952 met de dood van de kinderloze Frieda Piper von Buhl. Het wijngoed ging naar een vriend, Georg Enoch von und zu Guttenberg en werd daarna eigendom van zijn erfgenamen. Inmiddels zijn de erven van de te jong gestorven Achim Niederberger eigenaar.
Fraaie achternamen leveren natuurlijk niet per se fraaie wijnen op, maar Reichsrat von Buhl heeft zich altijd onderscheiden door zijn kwaliteit. Het is gevestigd in de Pfalz en bezit wijngaarden op de beste plekken van de streek, rond de dorpen Deisdesheim en Forst. Natuurlijk bewerkt dit Weingut zijn wijngaarden biologisch. Dat draagt bij aan de zuiverheid en complexiteit van de wijnen, kwaliteiten waar dit wereldwijd gerespecteerde bedrijf om bekendstaat.
Als het om rode wijn gaat, wil Reichsrat von Buhl maar één druif in de fles en dat is spätburgunder. Voor zijn witte wijnen is het minder eenkennig. Natuurlijk staat de eigen topdruif riesling bovenaan de lijst, maar daarnaast wordt er grauburgunder, weissburgunder, sauvignon blanc en zelfs chardonnay geteeld. Een teken dat Reichsrat von Buhl helemaal op z’n plaats is in de 21e eeuw. Sinds 2021 is Simone Frigerio de verantwoordelijke keldermeester.
49,95 per fles
33,95 per fles
52,95 per fles
21,90 per fles