Ook in zijn nederige bourgogne blanc. Witte perzik, zachte appel, iets peer, iets meloen en vieve zuren, voorafgegaan door de geur van de eerste croissant van een boulanger die net zijn winkel opent.
WineLife
2023
WineLife:
4,5
sterren
Deze Mâconnais-Chardonnay tapt uit een fris vaatje: citrus, groene appel, iets bloesem. Met fikse zuren. Subtiel hout geeft diepte: geroosterde amandel, wat room en vederlicht vanille.
Medium to full-bodied and structured around bright acids, it’s tensile and precise and concludes with a saline finish. It’s an excellent value to enjoy with a plate of oysters.
