- Geselecteerd door team Oonivoo
- Gratis verzending vanaf €75,-
- Vóór 16:00 besteld, meestal dezelfde werkdag verzonden
15,95
Vanaf 12 flessen 14,62 per fles
Blec valt op door zijn schitterende robijnrode kleur en een intens aromatisch profiel, gedomineerd door geurige tonen van rood fruit zoals kers en framboos, verrijkt met elegante kruidige nuances in de afdronk.
In de mond overtuigt deze wijn met een levendige frisheid en een aangename mineraliteit. Samen met de delicate en mooi geïntegreerde tannines zorgt dit voor een harmonieuze, aanhoudende finale met een opvallend frisse indruk.
De druiven worden meestal direct na, of zelfs tijdens, de oogst van de witte druiven geplukt. Eenmaal aangekomen in de wijnkelder worden de druiven onmiddellijk ontsteeld en vervolgens, samen met de schillen, overgebracht naar roestvrijstalen tanks waar de fermentatie plaatsvindt bij een gecontroleerde temperatuur van ongeveer 23°C.
Daarna rijpt de wijn rustig verder, voortdurend in contact met de fijne lies, tot aan het moment van bottelen.
In de mond overtuigt deze wijn met een levendige frisheid en een aangename mineraliteit. Samen met de delicate en mooi geïntegreerde tannines zorgt dit voor een harmonieuze, aanhoudende finale met een opvallend frisse indruk.
Perfect in combinatie met verfijnde voor- en hoofdgerechten (zoals gnocchi met eendenragù, gerechten op basis van konijn, licht gestructureerde carpaccio van rundvlees, enz.).
Ideaal bij halfgerijpte kazen (zoals Taleggio, Fontina, enz.).
Daarnaast combineert deze wijn uitstekend met diverse vegetarische gerechten, bijvoorbeeld gerechten met paddenstoelen (porcini, gebakken champignons).
Nu te genieten maar ook met gemak te bewaren tot 5-8 jaar na de oogst.
| Dranksoort | Wijn |
|---|---|
| Kleur | Rood |
| Smaak | Droog |
| Land | Italië |
| Herkomstgebied | Friuli |
| Producent | Di Lenardo Vineyards |
| Oogstjaar | 2025 |
| Omverpakking | 6 flessen |
| Flesinhoud | 750 ml |
| Alcohol | 13,00% |
| Druivenrassen |
100% Pinot Noir |
|---|---|
| Allergenen | Bevat sulfieten |
Een echte Italiaan hoor, die Massimo di Lenardo van di Lenardo Vineyards. Knap, stijlvol, zelfbewust en een tikje ijdel. Van ons mag hij, zolang zijn wijnen maar goed zijn, en dat zijn ze. Heel goed zelfs.
Het schitterende wijngoed van zijn familie ligt in Friuli, in het noordoosten van Italië. De familie verbouwt daar al heel lang druiven, maar pas eind jaren tachtig zette het domein de stap naar het maken van eigen wijnen. Tegelijk werd er geïnvesteerd in kwaliteit, door de aanplant van andere druivenrassen, beter wijngaardbeheer en toepassing van nieuwe inzichten bij het wijnmaken.
De druiven – van 45 hectare – worden tegenwoordig dankzij de inspanningen van voormalig volleybalspeler Massimo (‘noem me maar Max’) met de hand geplukt en de kelder staat vol met de allernieuwste apparatuur. Die maakt het mogelijk de witte wijnen bij een lagere temperatuur te laten gisten, waardoor ze lekker fruitig blijven. In het kader van duurzame bedrijfsvoering zijn zonnepanelen aangebracht, die het hele bedrijf van energie voorzien.
Massimo wil wijnen maken waarin het pure fruit van de druif vooropstaat, samen met frisse zuren. Daarin is hij zeer serieus. Toch geeft hij ook graag een knipoog naar de wijndrinker, bijvoorbeeld met een naam als Pass the Cookies voor zijn dessertwijn. Leuk toch?
