Helderrode Franse wijn met een aroma van rijp rood fruit en nuances van eikenhout. De smaak is rond en evenwichtig. Heerlijk bij rundvlees, wild of gerechten uit de oven.
Frisse Spaanse bubbel met een fijne mousse. In de geur florale tonen en wat citrus. De smaak zet frisdroog in en eindigt sappig en evenwichtig met een aanhoudende mousse. Prima aperitief, maar ook te combineren met frisse salades en tapas.
Franse droge rosé. Fris en fruitig van geur, met nuances van rijpe rode vruchten en milde kruiden. De volle, krachtige smaak is uitstekend te combineren met milde tot pittige gerechten, zowel koude schotels als van de grill.
Bijna pure Grenache met dieprode kleur. Rijkgeschakeerd en intens aroma van zwart fruit, laurier en drop. Heerlijk vol, met levendig, rijp besfruit in de smaak. Veel concentratie en een zijdezachte finale.
Helderrode Franse wijn met een aroma van rijp rood fruit en nuances van eikenhout. De smaak is rond en evenwichtig. Heerlijk bij rundvlees, wild of gerechten uit de oven.
Gastronomische witte wijn met een uitgesproken aroma van peer en vers geel fruit. Sappig van smaakinzet met een ronde ontwikkeling en milde afdronk. Een soepele wijn, heerlijk bij zeevruchten, gebakken vis of milde pastaschotels.
Verfijnde droge witte wijn met een complex aroma van milde citrustonen en een lichte kruidigheid. Mooi te combineren met verfijnde visgerechten, zoals gebakken zeetong.
Deze Riesling Rotliegendes komt van een rode ondergrond van zandsteen en leisteen, die erg bepalend zijn voor de smaak. Het is een hele arme ondergrond die zorgt voor het diepe wortelen van de plant en intense aroma’s. De druiven worden met de hand geoogst en in temperatuur gecontroleerde RVS-tanks gemaakt en gerijpt, zodat de wijnen zo fris mogelijk smaken.
Product details volgens RIEDEL: The Riesling glass is perfect for balancing the high acidity and residual sugar of fruit-forward white wines. This shape is the most versatile white wine glass in the RIEDEL range.
Product details volgens RIEDEL: The Bordeaux Grand Cru glass is perfect for full-bodied, complex red wines that are high in tannin. This shape was one of the original 'wine friendly' glasses designed by 9th generation Claus J.
Product details volgens RIEDEL: The Hermitage glass is perfect for balancing the fruit pepper and spice aromas, and gripping tannins often found in medium-bodied red wines. Its accentuated egg-shaped bowl brings forward the soft fruit, earthy characteristics, and highlights a long savoury finish.
Product details volgens RIEDEL: The Burgundy Grand Cru glass is perfect to support the balance of fragility and fresh compact fruit in light-bodied wines. This shape was one of the original 'wine friendly' glasses designed by 9th generation Cluas J.
Product details volgens RIEDEL: The Champagne Wine Glass is perfect for developing and displaying champagne’s complex characteristics. This glass allows the wide range of aromatics to unfold. Unlike a flute, the egg-shaped design allows the complex layers to grow and intensify, and the larger rim diameter enables them to be released in a way which is not achieved with a narrow glass.
Dit Sommelier Vintage Champagne Champagneglas van Riedel is handgeblazen uit het beste kristal. Het is ontworpen in 1985 voor fraaie champagnes en Cuvée Prestige, Rosé champagne en Vintage Champagne. Dit glas is 245 mm hoog en is vaatwasmachinebestendig.
Riesling, Marienburg en biodynamie, dat zijn de drie pijlers van Weingut Clemens Busch. Het domein wordt sinds 1984 gerund door Clemens en Rita Busch, die inmiddels de vijfde generatie vertegenwoordigen.