Fraaie, complexe rode Rhône met de geur van verse bramen, kruiden en een lichte eikentoets. De smaak is zacht en evenwichtig.
Indrukwekkende, biologische Châteauneuf met een aroma van rood fruit en nuances van laurier en gebrande tonen en een elegante, volle smaak.
Intense en complexe Italiaanse rode wijn. De geur neigt naar krenten en pruimen, de smaak is geconcentreerd en zacht.
Heel herkenbare, zijdezachte Rioja, met een prachtige balans tussen frisheid en zachtheid. Heerlijk bij vele gekruide gerechten.
Inclusief bijbehorend recept van chefkok Martin Kruithof van restaurant De Lindenhof (**)
Een krachtige Champagne met een verfijnde geur van oranjebloesem, gedroogde perzik en brioche. Genereus, vol en verfrissend van smaak met een delicate mousse en milde textuur. De afdronk is elegant en aanhoudend. Uitstekend als feestelijk en luxe aperitief, of bijvoorbeeld te combineren met oesters.
Inclusief bijbehorend recept van chefkok Martin Kruithof van restaurant De Lindenhof (**)
indrukwekkende appassimento uit de Abruzzen van montepulciano, sangiovese en merlot.
Dieprode Bordeaux met een krachtig aroma van rijp fruit, eikenhout en wat kruiden.
Griekse rode wijn van agiorgitikodruiven, met een aroma van kersen en bessen en een vleugje eikenhout. Lekker bij rund- of varkensvlees.
Luxe, rijpe Zuid-Portugese wijn. Verfijnd en krachtig van geur met een aroma van rijpe bramen, getoast eikenhout en vanille.
Volrode, jeugdige en toegankelijke wijn uit Zuid-Frankrijk, gemaakt van cabernetdruiven en aangevuld met merlot. Prima als aperitief, maar ook heerlijk bij charcuterie en licht gekruide gerechten.
Twee jeugdige en toegankelijke wijnen uit Zuid-Frankrijk van het familiebedrijf Domaine de l'Arjolle. Uitblinkers in kwaliteit en heerlijk om zo te drinken, maar ook culinair breed inzetbaar.
Toegankelijke Franse rode wijn met een intens aroma van vers rood fruit en een sappige, volle smaak.
Volle Portugese rode wijn met een krachtig aroma van rijp rood fruit (bramen en bessen) en fijn eikenhout.