De Riedel Performance collectie is de eerste in de geschiedenis met een ‘light optic’ effect. Onderzoek van Riedel heeft aangetoond dat het effect niet enkel mooi oogt, maar dat het vergroten van het oppervlakte aan de binnenzijde van het glas een positief effect heeft op de perceptie van het aroma en smaak van de wijn.
De Riedel Performance collectie is de eerste in de geschiedenis met een ‘light optic’ effect. Onderzoek van Riedel heeft aangetoond dat het effect niet enkel mooi oogt, maar dat het vergroten van het oppervlakte aan de binnenzijde van het glas een positief effect heeft op de perceptie van het aroma en smaak van de wijn.
De Riedel Performance collectie is de eerste in de geschiedenis met een ‘light optic’ effect. Onderzoek van Riedel heeft aangetoond dat het effect niet enkel mooi oogt, maar dat het vergroten van het oppervlakte aan de binnenzijde van het glas een positief effect heeft op de perceptie van het aroma en smaak van de wijn.
‘The ultimate loudspeaker for fine wines’, dat is hoe Georg en Maximilian hun glazenreeks Performance introduceren. Daar hebben wij weinig aan toe te voegen. Voor een ultieme wijnbeleving is Performance het ideale glas.
De Riedel Performance collectie is de eerste in de geschiedenis met een ‘light optic’ effect. Onderzoek van Riedel heeft aangetoond dat het effect niet enkel mooi oogt, maar dat het vergroten van het oppervlakte aan de binnenzijde van het glas een positief effect heeft op de perceptie van het aroma en smaak van de wijn.
Verfijnde, Duitse rode wijn. Lichtrood van kleur met een verleidelijke geur van framboos, kers en specerijen. De aanzet is soepel en vol. Sappig, rijp en toegankelijk in de smaak met zachte tannine en frisse zuren.
Robijnrode wijn met een verfijnde geur van zwarte kers, pruim, kruidnagel en laurier. Vol en sappig in smaak met een opwekkende frisheid en milde tannines. De afdronk is soepel en aanhoudend.
Sangiovese = jeugdsentiment
"Als je aan mij vraagt waar mijn liefde voor wijn vandaan komt, dan kan dat maar één moment zijn. In 2011 tijdens mijn vakantie met mijn ouders en mijn vrouw bewoonde we een huisje niet ver van Montalcino. Maar wist ik destijds dat daar de beroemde Brunello wordt gemaakt. Samen met mijn vader een echte vader-zoon dag gepland, waar we een wijnproeverij in Montalcino bijwoonde. De wijnen die ik daar heb geproefd worden uitsluitend gemaakt van Sangiovese. Ik vind de wijnen die met deze druivensoort worden gemaakt altijd zeer fijn om te drinken. Het zijn wijnen met een behoorlijke zuurgraad en een aards karakter van truffel. Ben je van plan om een heerlijke pasta met Italiaans stoofvlees te gaan eten, pak dan eens een wijn zoals deze."
- Michiel van Agen
Toegankelijke, droge witte wijn om te schenken bij de borrel, als aperitief en bij lichte gerechten met vis of witte asperges. Lichtgeel gekleurde, frisdroge witte wijn met een uitnodigende geur van rijpe peer, appel en toast.
Klassieke, loepzuivere Sauvignon Blanc van topproducent Manincor uit Alto-Adige, in Noord-Italië.
Indrukwekkende Weissburgunder (Pinot Bianco) uit Alto Adige, van biodynamisch topdomein Manincor. Rijpe appel, bloesem, kruidig en mineraal. Nu mooi te drinken, maar kan ook nog gemakkelijk enkele jaren rijpen.
Indrukwekkende Weissburgunder (Pinot Bianco) uit Alto Adige, van biodynamisch topdomein Manincor. Rijpe appel, bloesem, kruidig en mineraal. Nu mooi te drinken, maar kan ook nog gemakkelijk enkele jaren rijpen.
Frisse, krachtige droge witte wijn met een fraai aroma van rijpe appel en meloen. De smaak is vol, rond, aromatisch en eindigt met een lange, aanhoudende afdronk. Uitstekend te combineren met vele visschotels, zowel als voorgerecht als uit de oven.
Frisse, krachtige droge witte wijn met een fraai aroma van rijpe appel en meloen. De smaak is vol, rond, aromatisch en eindigt met een lange, aanhoudende afdronk. Uitstekend te combineren met vele visschotels, zowel als voorgerecht als uit de oven.
Verfijnde, rode wijn uit Baden. Lichte, granaatrode kleur. Verleidelijke, open geur van rijpe kers, framboos en karamel. Soepel en zacht in aanzet. Goede vulling in structuur met milde tannine en mooie frisheid.
Toegankelijke rode wijn met een verfijnde geur van pruim, zwarte bes, laurier en cederhout. Sappig en vol in smaak met rijp fruit, evenwichtige frisheid en soepele tannines. Mooi te combineren met gegrilde (vlees)gerechten of Hollandse stamppotten.
Wereldklasse wijn uit Douro Portugal
"Met deze wijn bewijzen Christian Seely en wijnmaker Carlos Agrellos dat het Douro-terroir buitengewoon geschikt is voor het maken van wereldklasse rode wijn, die zich wat kwaliteit betreft kan meten met Bordeaux..." Lees meer