- Bijzondere wijnen, direct van de wijnboer
- Geselecteerd door team Oonivoo
- Gratis verzending vanaf €75,-
- Vóór 16:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden
Albert Grivault Meursault Perrières komt uit de Côte de Beaune, in de appellatie Meursault. De wijngaard Perrières is een van de meest gerenommeerde Premier Cru-liggingen, met kalkrijke kleigronden die zorgen voor een precieze en verfijnde expressie. De druiven zijn 100% Chardonnay, met handmatige oogst en strenge selectie. Vinificatie gebeurt traditioneel, met fermentatie en rijping in Franse eikenhouten vaten, waarvan een deel nieuw, wat de wijn structuur en complexiteit geeft. De stijl is elegant, met een duidelijk karakter van mineraliteit en finesse, typisch voor Perrières.
Delicate geur van witte bloemen, citrus en geroosterd brood. Smaak is geconcentreerd en fris met een zijdeachtige textuur, heldere zuren en een lange, verfijnde afdronk. Preciseur en elegant.
Gegrilde zeebaars met beurre blanc of kalfszwezerik met lichte saus.
Optimaal te drinken tussen 5 en 12 jaar na de oogst.
