- Bijzondere wijnen, direct van de wijnboer
- Geselecteerd door team Oonivoo
- Gratis verzending vanaf €75,-
- Voor 16:00 besteld, dezelfde dag verzonden
Weingut F.X. Pichler in Dürnstein (Wachau) bestaat al sinds 1898; tegenwoordig geleid door Lucas Franz en Johanna Elisabeth Pichler, vijfde generatie, met 20 ha wijngaarden op terrassen en dalen. De Loibner Klostersatz is een Federspiel uit één van de oudste percelen, aangelegd door kloosters, op een mix van eroderende paragneis en Donausand. Biologisch gecertificeerd; druiven worden met de hand geoogst, vergisten natuurlijk in RVS en/of eiken foeders, met korte schilcontacten. Deze wijn combineert strakke precisie, rijke, exotische vruchten en een uitgesproken witte peper-mineraliteit. Precise structuur, elegant én krachtig – echt de Wachau in een glas
Helder goudgeel. Aroma’s van perzik, peer, lychee, limoen én witte peper. Middelgewicht, met levendige zuren, een streep mineraal, frisse fruitigheid en een lange, ziltige finish
Erg mooi bij gebakken of gegrilde vis, schaal- en schelpdieren, kip, asperges en romige groenten.
Te drinken vanaf 1 jaar na oogst, ontwikkelt zich verder tot 10 jaar na oogst.
