- Bijzondere wijnen, direct van de wijnboer
- Geselecteerd door team Oonivoo
- Gratis verzending vanaf €75,-
- Vóór 16:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden
13,95 per fles
Deze rode blend is afkomstig uit Moldavië, waar Radacini werkt met wijngaarden op zacht glooiende hellingen met een continentaal klimaat. Warme zomers zorgen voor volledige rijping van de druiven, terwijl koelere nachten bijdragen aan behoud van zuren en aromatische frisheid. De bodems bestaan voornamelijk uit kalk en klei, wat structuur en balans geeft aan de wijn.
De wijn is samengesteld uit Cabernet Sauvignon, Merlot en Syrah, elk geoogst op optimale rijpheid. Radacini is een producent die moderne vinificatietechnieken combineert met nauwkeurige wijngaardselectie. Na de vergisting rijpte de wijn op nieuwe eikenhouten vaten, wat bijdraagt aan rondeur en kruidige complexiteit. De stijl is rijk en soepel, met nadruk op rijp fruit, zachte tannines en een harmonieuze structuur.
Diep robijnrood van kleur. In de geur rijpe bramen, kersen en pruimen, aangevuld met tonen van nootmuskaat en kruidnagel. De smaak is vol en rond, met fluweelzachte tannines en goed geïntegreerd hout. De afdronk is warm, kruidig en evenwichtig.
Marokkaanse lamsstoofpot. Biefstuk met paddenstoelenroomsaus. Kruidige vleesgerechten.
Op zijn best tussen 2024 en 2029.
