Henriot Cuvée Hemera 2005

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


Prijs op aanvraag

Zeer beperkt

Prijs op aanvraag

Zeer beperkt

Meer dan 200 jaar maakt Champagne Henriot reeds elegante en perfect gestileerde champagnes. Nooit is er concessie gedaan aan kwaliteit en het streven om de mooiste champagnes te maken. Tegenwoordig controleert het domein 35 hectare wijngaarden, de percelen zijn onder meer terug te vinden in Avenay, Chouilly, Epernay en Mareuil sur Ay; prestigieuze terroirs in de Champagnestreek. Naast deze percelen heeft het huis goede banden met een vaste groep boeren, welke dezelfde kwaliteitseisen hoog in het vaandel hebben staan. Zorgvuldig selecteert het huis de percelen welke ieder hun eigen inbreng in iedere cuvée hebben. Chardonnay heeft een grote inbreng in de verschillende cuvées en de druiven hiervoor komen voornamelijk uit dorpen als Chouilly, Oger, Avize, Mesnil-sur-Oger, Vertus en Cramant. Pinot noir, de tweede druif van het huis, wordt voornamelijk betrokken uit dorpen als Avenay, Verzy, Verzenay en Mailly. Ieder jaar is de kennis en stijl van de familie vereist om te komen tot de beste assemblage, om de unieke stijl te bewaken. Hier wordt gebruik gemaakt van een variabel, maar belangrijk deel reservewijn. De familie Henriot persoonlijk, geholpen door chef de cave Alice Tétienne, bewaakt de stijl van het huis. Het kenmerk van de wijnen van Henriot; alle cuvées hebben een groot deel chardonnay. De signatuur van het huis; verfijnd, elegant en zuiver.

Champagne

Proefnotitie

Indrukwekkende geur en smaak met veel tonen van gekonfijt fruit en een zekere mineraliteit. Er lijkt ook iets getoast of honing in geur en smaak terug te komen. Prachtige wijn om van te genieten op een bijzonder moment.

Houdbaarheid

tot 8 jaar na aankoop
Dranksoort Mousserende wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Frankrijk
Herkomstgebied Champagne
Producent Henriot
Oogstjaar 2005
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 12,00%
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling
94
James Suckling
JamesSuckling.com: 94 punten

Delicious blanc de blancs that has aromas and flavors of pie crust, poached pears, hazelnuts, toast and spices. It’s silky and rounded on the palate with very soft bubbles. Expressive and long.
Perswijn concours
Perswijn Wijnconcours:

Prachtige toasting, breed, brioche, citrus, complex, mooi droog, diepgang, fijne zuren, lengte, balans
92
Jeb Dunnuck
JebDunnuck.com: 92 punten

Juicy and full-bodied, it’s more expressive on the palate, with ripe fresh pear and rounded notes with a creamy texture. It’s very attractive.

52,20

Vanaf 12 flessen 47,85 per fles

Nog 8  flessen  beschikbaar

Agrapart Champagne Grand Cru Complantée Extra Brut

  • Field blend champagne
  • Grand cru niveau
93
Parker
The Wine Advocate: 93 punten

Medium to full-bodied, satiny and layered, with racy but fully integrated acids and a suave, fine-boned profile.
94
Vinous
Vinous: 94 punten

The NV Extra Brut Complantée Grand Cru soars out of the glass with striking aromatics. Bright, sculpted and perfumed, the Complantée is wonderfully expressive.

87,30 per fles

Agrapart Champagne Grand Cru Terroirs Extra Brut

  • Ambachtelijke topwijn
  • Echte liefhebberchampagne
16,5
Jancis Robinson
JancisRobinson.com: 16,5 punten

Sour-cream and cooked-apple nose. Loose bead but it's by no means flabby. Like the 7 Crus, it has breadth but the fruit tastes riper and richer. Peaches and very intense citrus. Round finish.
93
Parker
The Wine Advocate: 93 punten

Notes of citrus oil, white flowers, freshly baked bread and hazelnuts, followed by a medium to full-bodied, creamy and satiny palate that's bright, lively and chalky.
16,5
Perswijn
Perswijn: 16,5 punten

Toast, boter, breed, grapefruit, brioche, krachtig en mooi droog, goede zuren, lengte

78,40 per fles

Even geduld a.u.b.