- Geselecteerd door team Oonivoo
- Gratis verzending vanaf €75,-
- Vóór 16:00 besteld, meestal dezelfde werkdag verzonden
Wijn is in wezen niets anders dan vergist sap van versgeoogste druiven – en dat is ook de wettelijke definitie ervan – maar is in de praktijk toch wel iets gecompliceerder. Eigenschappen als type, kleur, stijl en smaak zijn afhankelijk van factoren als terroir (de optelsom van natuurlijke factoren als bodem, klimaat en ligging), teeltwijze, opbrengst, manier van wijnmaken en commerciële overwegingen, die allemaal samen leiden tot een eindeloze variatie. Mede daarom is er geen enkele andere drank die zo tot de verbeelding van gebruikers spreekt als wijn. De wereldwijde wijnproductie bedraagt jaarlijks ongeveer 275 miljoen hectoliter. Ongeveer de helft daarvan komt uit de drie grootste Europese wijnlanden: Italië, Frankrijk en Spanje.
Clos del Rey werd in 2001 opgericht door Jacques Montagné in de Agly-vallei (Maury). Terwijl veel wijngaarden werden verlaten, koos hij ervoor de beste oude percelen te behouden. Samen met zoon Julien werkt hij met één duidelijke focus: lage opbrengsten, minimale interventie en maximale expressie van terroir.
Aan de voet van de Pyreneeën vind je dit kleine familiedomein van Julien en zijn vader Jacques Montagné. Hier draait alles om terroirwijnen met karakter en precisie. La Noia wordt ook wel de “Chambolle-Musigny van de Roussillon” genoemd.
De Sabina Blanc van Clos del Rey is een karaktervolle witte wijn uit het ruige achterland van de Roussillon. Het kleinschalige familiedomein van de Montagnés werkt biologisch en met minimale interventie, met één doel: puur terroir in het glas.
Alles begint in 2001, wanneer Jacques Montagné voor het eerst zelf druiven gaat vinifiëren. Het kelderwerk grijpt zoon Julien meteen. Na een studie biologie kiest hij voor oenologie in Montpellier en loopt stage in de Languedoc, Rhône en Australië.
Rosso is een ambachtelijk familibedrijf dat o.a. vroeg rijpe Barolo's creëert. Pure Nebbiolo's met niet teveel houtinvloed. Rosso is een ambachtelijk familiebedrijf uit Serralunga d’Alba in de Barolo-streek, dat prachtige wijngaarden in dit dorp in eigendom heeft.
Deze Zuccardi Torrontés uit de Valle de Uco is echt zo’n wijn die je meteen bijblijft. Torrontés is dé typische Argentijnse druif die op dit terroir perfect tot zijn recht komt – en Zuccardi laat direct zien waarom zij tot de top behoren.
Deze Semillon uit de Polígonos-serie van Zuccardi laat perfect zien hoe bijzonder terroir kan zijn. Bij Polígonos draait alles om herkomst: niet alleen bodem en klimaat, maar ook de geschiedenis, mensen en het karakter van de regio spelen een hoofdrol.
Deze Malbec uit de Valle de Uco laat precies zien waarom deze regio in Mendoza wordt gezien als hét topgebied voor Malbec. Combineer dat met topproducent Zuccardi en je hebt gewoon een schot in de roos.
Deze Cabernet Franc uit de Polígonos-serie van Zuccardi draait volledig om terroir. Niet alleen bodem en klimaat, maar ook de mensen, geschiedenis en het karakter van de plek krijgen hier een stem.
Fris, strak en nét dat kleine zachte randje Deze Zuid-Afrikaanse Riesling laat zien dat ook hier prachtige Rieslings gemaakt worden — mits de druiven op de juiste plek staan.
Deze Chardonnay laat zien dat hout helemaal niet nodig is om indruk te maken. Geen houtrijping, maar juist volop frisheid, levendigheid en puur fruit. In de geur ontdek je frisse tonen van limoen, rijper geel fruit en een subtiele hint van noten.
Deze Merlot maakt direct indruk — intens van kleur en rijk aan aroma’s. De druiven groeien op oost- en westelijk georiënteerde hellingen, waar vooral de verkoelende wind vanuit False Bay zorgt voor de perfecte balans tussen rijpheid en frisheid.
Deze Syrah vertelt een bijzonder verhaal. Tijdens de goudkoorts in de 19e eeuw werd in deze regio niet alleen goud, maar ook tin ontdekt — een geliefd metaal dat nog altijd terug te vinden is in de mineraalrijke bodems van de wijngaarden.