Château d’Yquem is de enige Premier Cru Supérieur van Sauternes, gevestigd sinds de 16e eeuw. Het ruime domein omvat circa 113 hectare wijngaard op grind- en kleibodems, met perfect microklimaat dankzij mistige ochtendcondities van de nabijgelegen rivieren.
Zuivere witte wijn uit Duitsland, met een intens fruitig aroma en een fijne, droge en frisse smaak. Lekker als aperitief of in combinatie met mooie vis of wit vlees.
Sinds 2014 wordt met een Großes Gewächs geproduceerd uit de VDP.Großen Lage "In der Hohl". Ondanks het beperkte oppervlak van het Reiterpfad-terroir, waar dit een subwijngaard van is, zijn de percelen "Hofstück" en "In der Hohl" bewust afzonderlijk gevinifieerd om de unieke terroir-karakters te benadrukken.
Riesling, Marienburg en biodynamie, dat zijn de drie pijlers van Weingut Clemens Busch. Het domein wordt sinds 1984 gerund door Clemens en Rita Busch, die inmiddels de vijfde generatie vertegenwoordigen.