In Zwitserland ontspringende en door het oosten van Frankrijk stromende rivier die zijn naam verleent aan het beroemde wijngebied Vallée du Rhône. Dit bestaat uit een vrij klein noordelijk deel tussen Vienne en Valence, en een groot zuidelijk deel tussen Montélimar en Avignon. Er worden voornamelijk rode wijnen gemaakt. In het noorden zijn die van syrah; in het zuiden zijn het blends met een hoofdrol voor grenache. Wit komt onder meer van marsanne, roussanne en viognier. De appellation voor het hele gebied is Côtes du Rhône. Individuele cru’s zijn onder andere Côte Rôtie, Condrieu en Hermitage in het noorden en Châteauneuf-du-Pape, Gigondas en Vacqueyras in het zuiden.
In 1967 richtte Aimé Sabon Domaine de la Janasse op, nadat hij de wijngaarden van zijn vader had overgenomen. In plaats van de druiven naar een coöperatie te brengen, besloot hij zelf wijn te maken.
Aromatische rode wijn uit Frankrijk, gemaakt van syrah-, grenache- en mourvèdredruiven. De smaak is zacht en fris: lekker bij kruidige stoofgerechten, zowel met vlees als groente, of koude voorgerechten.
Les Quartz is een van de topwijnen van Le Clos du Caillou. De blend bestaat uit overwegend grenache met een tikje syrah, wat een rijpe, zwoele, zeer fruitige stijl oplevert. Ideaal bij krachtige vleesgerechten.