Rimauresq is voornamelijk bekend geworden door zijn prijswinnende rosé. Het terroir (zand- en kalkgronden) met een koele noord-west-expositie zorgt voor een relatief lange en vooral evenwichtige rijping van de druiven met een uitstekende zuur-suiker balans.

Sappige Franse rosé met een subtiel aroma van kruiden en fijn rood fruit. De romige smaak past goed bij salades met vis en olijfolie, gegrilde vis of vleesgerechten.

Franse rosé met een fijn aroma van klein rood fruit en kruiden. De volle, frisdroge smaak maakt van deze wijn een prima aperitief. Ook lekker bij frisse salades, vis en bouillabaisse.

Heerlijke rosé in Provencestijl met een open geur van aardbei, perzik, peer en anijs. Toegankelijk en heerlijk sappig met rijp rood fruit en een aangename frisheid in de smaak. De finale is mild en soepel.

Goudgele, versterkte Muscat met een intense geur van mandarijn, ananas, nootmuskaat en karamel. Rijk en volzoet van smaak met tropisch fruit en milde zuren. De finale is zwoel met tonen van sinaasappelschil, rozijnen en honing. Heerlijk als digestief, of bij zoet gebak, ijsdesserts of pittige kaas.

Licht roodoranje gekleurde, versterkte muskaatwijn met een open geur van lychee, kirsch, sinaasappelschil, karamel en nootmuskaat. Volzoet en intens van smaak met jammy fruit, milde zuren en versmolten tannines. Zwoele, warme finale met nuances van honing en rozijnen. Perfect om als digestief te drinken, of in combinatie met fruitdesserts, oude Hollandse kaas en choco-karameltaart.

DE VARIATIE VAN EEN JAAR, MET EEN INTENSE EXPRESSIE “2019 is een jaar dat wordt gekenmerkt door een nieuw temperatuurrecord. In het verlengde van Edition 18 onthult Edition 19 van Ruinart Blanc Singulier deze verschillende aromatische variaties, als weerspiegeling van de klimaatverandering in de Champagne.” Frédéric Panaïotis, voormalig keldermeester van Ruinart EDITION 19 DRUIVENRASSEN EN TERROIRS Ruinart Blanc Singulier Edition 19 is samengesteld uit 100% chardonnay, afkomstig van de Montagne de Reims, Côte des Blancs, Grande Vallée de la Marne, Vallée du Petit Morin, Sézannais en Vitryat.

Dom Ruinart Blanc de Blancs is een elegante champagne met een goudgele kleur en een subtiele groene zweem. De fijne bubbels en verfijnde neus combineren bloemige en minerale tonen met geroosterde hints van hazelnoot, amandel en een vleugje koffie.

Een icoon uit Bordeaux 🍷 Château Margaux is zonder twijfel een van de beroemdste wijndomeinen ter wereld. Het huidige, statige kasteel werd begin 19e eeuw herbouwd en groeide uit tot hét symbool van elegantie en klasse in wijn.

Romige aspergesoep, frisse aspergesalade, asperges met ham… Als u net als wij maar geen genoeg kunt krijgen van die overheerlijke voorjaarsgroente, is dit maandpakket voor u!

Een echte cultklassieker uit Californië 🇺🇸🍷 Screaming Eagle wordt gezien als hét ultieme “cultdomein”. Opgericht in 1986 door Jean Philips, groeide dit piepkleine wijndomein razendsnel uit tot een legende. De eerste jaargang verscheen in 1992 en kreeg meteen 99 punten van Robert Parker – sindsdien is Screaming Eagle dé maatstaf voor exclusieve, schaars geproduceerde topwijnen.

Dit pakket is voor de avontuurlijke wijndrinker. Het bevat twaalf heerlijke, in het seizoen passende kwaliteitswijnen uit verschillende streken en voor vele gelegenheden.

De zes meest luxe wijnen van de maand, voor u gebundeld in een exclusief pakket.

Frisdroge witte wijn zonder eikenhoutrijping. Heerlijk sappig door rijping op de lie. Een mooi aperitief, maar past ook bij talloze visgerechten, salades en wit vlees.