De wijnen van De Muller worden op originele wijze gerijpt. Als eerst worden de wijnen traditioneel gerijpt op vat. Hierna wordt er gebruikt gemaakt van de Solera methode, een deel van de wijn wordt jaarlijks gebotteld en het andere deel wordt ververst.

Taylor’s werd opgericht in 1692 en behoort tot de oudste porthuizen in de Dourovallei. Een onafhankelijk familiebedrijf, dat zich exclusief toelegt op de productie van port en wereldwijd beschouwd wordt als de benchmark voor vintage ports.

Domaine de la Janasse Chateauneuf du Pape 2015 is een cuvée van de oudste Grenache-stokken, meer dan 80 jaar, aangevuld met Mourvèdre. Deze Châteauneuf-du-Pape wordt geheel volgens de klassieke methode gemaakt.

Bij de naam Chateau d'Yquem gaan de harten van veel wijnliefhebbers sneller kloppen. Wanneer je deze zoete witte wijn uit Bordeaux eenmaal hebt gedronken laat die je niet meer los.

Meer dan 200 jaar maakt Champagne Henriot reeds elegante en perfect gestileerde champagnes. Nooit is er concessie gedaan aan kwaliteit en het streven om de mooiste champagnes te maken. Tegenwoordig controleert het domein 35 hectare wijngaarden, de percelen zijn onder meer terug te vinden in Avenay, Chouilly, Epernay en Mareuil sur Ay; prestigieuze terroirs in de Champagnestreek.

Eben Sadie wordt gerekend tot de pioniers in de Zuid-Afrikaanse wijnbouw. Door zijn inzicht kan gezegd worden, dat de regio Swartland in een geheel ander daglicht kwam te staan. Het was Eben, die hier de oudere wijngaarden vond en er zijn befaamde Columella en Palladius maakte.

Eben Sadie wordt gerekend tot de pioniers in de Zuid-Afrikaanse wijnbouw. Door zijn inzicht kan gezegd worden, dat de regio Swartland in een geheel ander daglicht kwam te staan. Het was Eben, die hier de oudere wijngaarden vond en er zijn befaamde Columella en Palladius maakte.

In het hart van Chianti Classico ligt Tenuta Tignanello. Hier verbouwt Antinori zijn Sangiovese én de Cabernet Sauvignon druiven die, mits goed genoeg, voor deze Tignanello worden gebruikt. De wijn rijpt op Franse en Hongaarse barriques.

De topwijn van het Guado al Tasso estate in Bolgheri. Piero Antinori is altijd betrokken geweest bij de beroemde wijnen uit dit gebied en heeft sinds begin jaren 90 zijn eigen topwijn: Guado al Tasso. Geweldig krachtige wijn met een lang leven voor zich.

De wijnen uit Rully, gelegen in het zuidelijke deel van de Bourgogneregio Chalonnais, worden vaak vergeleken met de beroemde wijnen uit de Côte d'Or. Wat Rully bijzonder maakt, is dat goed gemaakte Rully-wijnen aanzienlijk vriendelijker geprijsd zijn dan hun bekende buren.

Unico is het vlaggenschip van Vega Sicilia. Een assemblage van tinto fino (tempranillo) en cabernet sauvignon. Vega Sicilia Unico is een complexe, zeer geconcentreerde, donkergekleurde wijn met aroma's van rijpe bessen, kersen, bramen, cederhout, tabak, mineralen en cacao.

In 1999 besloot Joseph Phelps twee wijngaarden te kopen in Sonoma Coast, de Freestone wijngaarden. Het terroir in deze wijngaarden lenen zich perfect voor 'Bourgondische' wijnen. Momenteel maakt Phelps hier fantastische wijnen van Chardonnay en Pinot Noir.