Deze wijn, gemaakt van 100% merlot, is er één van grote klasse! De druiven voor deze wijn zijn afkomstig van de Masseto- en Vigna-Vecchia-wijngaarden. Gesitueerd tegen de hellingen van het heuvelachtige landschap in Maremma, het zuidelijke puntje in Toscane.
In 1967 richtte Aimé Sabon Domaine de la Janasse op, nadat hij de wijngaarden van zijn vader had overgenomen. In plaats van de druiven naar een coöperatie te brengen, besloot hij zelf wijn te maken.