Gure Arbasoak betekent “onze voorouders” in het Baskisch, een eerbetoon aan de oeroude cultuur van het Baskenland. De mysterieuze spreuk op het etiket komt uit een traditionele toverspreuk: Baga, Biga, Higa.
De wijngaarden van Emidio Pepe liggen rondom het domein in Torano Nuovo. De Gran Sasso bergen zorgen voor een verkoelende luchtstroom en ook de Adriatische zee brengt verkoeling. Hierdoor is een langzame rijping gegarandeerd.
Smaakvolle Italiaanse rode wijn, gemaakt van montepulciano- en sangiovesedruiven. Ruikt lekker fruitig en kruidig. De smaak is vol, sappig en pittig. Lekker bij de barbecue, buffetten of gegrild vlees.
Diep robijnrode wijn met een verleidelijke geur van pruim, blauwe bes, cacao, kruidnagel en peper. De smaak is krachtig en vol met zondoorstoofd fruit, evenwichtige zuren en gepolijste tannines. Lange afdronk met nuances van fraai eiken en cacao. Prachtig bij gegrilde ribeye met zwarte pasta, chili con/sin carne of couscous met oregano, shiitakes en gegrilde groente.
Deze prachtige Chardonnay uit Oregon is een must voor liefhebbers van Chardonnay in een strakke, droge en mineralige stijl. Hij wordt gemaakt door supertalent Seth Morgen Long, die zich volledig specialiseert in de chardonnaydruif.
Domaine Chaume‑Arnaud ligt in de AOP Vinsobres, in de Drôme Provençale, op hellingen en plateaus met kalkrijke, stenen bodems met mergel en cailloux, deels op zo’n 400 m hoogte, met blootstelling naar het zuiden en zuidoosten, vlak tegenover de Mont Ventoux.
Flesinhoud: 1500 ml