Zoek op kleur
Zoek op prijs
Zoek op smaak
Zoek op land
Zoek op herkomstgebied
Zoek op beoordeling

Onze natuurwijnen

Natuurwijn (ook wel vin nature of vin naturel) wordt steeds populairder. Het lastige aan dit type wijn is dat er (nog) geen officiële definitie bestaat. In principe wordt een natuurwijn gemaakt door op zo natuurlijk mogelijke wijze te werken in de wijngaard en de kelder. De meningen over de exacte invulling daarvan lopen echter nogal uiteen. Om u toch inzichtelijk te maken welke wijnen in ons assortiment als natuurwijn beschouwd kunnen worden, hanteren wij de criteria die het Britse wijnmagazine Decanter heeft opgesteld:

  • Biologisch of biodynamisch bewerkte wijngaarden (met een sterke voorkeur voor officiële certificering)
  • Fermentatie met druifeigen (‘wilde’) gisten
  • Geen toevoeging van enzymen
  • Geen gebruik van additieven (zoals zuur, tannine of kleurstoffen) afgezien van SO2
  • SO2 niet hoger dan 70mg/l
  • Geen klaring en geen (of lichte) filtering
  • Geen andere ingrijpende manipulaties (zoals omgekeerde osmose of koude persing)

Op deze pagina treft u een overzicht van onze wijnen die aan bovenstaande richtlijnen voldoen. Liefhebber van puur natuur? Dan is dit uw afdeling!

De Sousa Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Mycorhize Extra Brut

Complexe Champagne, volgeel van kleur met een aanhoudende mousse. Het aroma varieert van rijpe appel- en citrustonen tot nuances van eikenhout en frisse kruiden. De smaak is krachtig, frisdroog en heeft een lange, evenwichtige afdronk. Prima als aperitief, maar ook een uitstekende begeleider van smaakvolle visschotels.

94
James Suckling
JamesSuckling.com: 94 punten

A spicy, zesty and energetic blanc de blancs that has lemon and orange rind, apricot, biscuit, chalk and grilled almond on the nose.
18
Vinum
Vinum: 18 punten

Zurückhaltend, leichte Reduktion, zeigt Komplexität: Edelpilze, Gewürze, Eiche, grüne Mirabelle; saftiger Auftakt, Dichte, Rasse, Spannkraft, Länge; hervorragender, grosser Wein.

De Sousa Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Réserve Extra Brut

Mousserende witte wijn met een aroma van vers gebrande koffie en gedroogd fruit. De smaak is krachtig en droog. Fantastisch als aperitief, maar ook lekker bij vis met krachtig smakende saus.

15,5
Perswijn
Perswijn: 15,5 punten

Opwekkend wit fruit, acacia, perzik, peer, zacht en sappig, krachtige mousse, mild
91
Jeb Dunnuck
JebDunnuck.com: 91 punten

Medium-bodied and focused, it’s zippy on the palate, with notes of fresh ripe green apple, a spritely mousse, and a clean, chalky finish. Pure and tension-driven, it’s a very fresh and vibrant style.

De Sousa Champagne Grand Cru 3A Extra Brut

Mousserende witte wijn van topkwaliteit, met de geur van vers gebrande koffie en gedroogd fruit. Heerlijk als aperitief, maar de droge, krachtige smaak past ook goed bij vis met stevige saus.

92
Jeb Dunnuck
JebDunnuck.com: 92 punten

Well-balanced and long on the palate, it stays refined, with a soft mineral texture and a great finish. The oak never interferes and adds a touch more depth and polish.
94
James Suckling
JamesSuckling.com: 94 punten

A rich and layered white with soya, ginger, dried apple, pear and honey character. Full-bodied and tight with phenolic tension and framing. Needs food.

De Sousa Champagne Grand Cru Cuvée des Caudalies Extra Brut

Mousserende witte wijn met een fijn aroma van hout en rijp geel fruit. De smaak is krachtig en droog. Erg lekker als aperitief, maar ook uitstekend bij vis met krachtig smakende saus of schelpdieren.

95
James Suckling
2013
JamesSuckling.com: 95 punten

Lovely freshness here, with notes of lemon, pineapple, almond and clove, alongside spiced apples and pastries. It's elegant and complex with spicy, nutty undertones.
93
Jeb Dunnuck
JebDunnuck.com: 93 punten

A very pure, distilled feel of crisp green apple and vibrant fresh flowers is followed by a medium-bodied wine with balanced intensity and concentration as well as ripe fruit.

De Sousa Champagne Grand Cru Réserve magnum

Heel fraaie, mousserende witte wijn met het aroma van vers gebrande koffie en gedroogd fruit. Dankzij de krachtige, rijpe smaak erg lekker als aperitief of bij vis met een stevige saus.

Flesinhoud: 1500 ml

De Sousa Champagne Tradition Brut

Mousserende witte wijn met lichtgroene nuances en de geur van rijpe vruchten en bloemen. Dankzij de zachte smaak ideaal als aperitief, maar ook lekker bij vis met stevige saus.

De Sousa Champagne Tradition Brut Rosé

Oranjeroze mousserende wijn met de geur van appel en rode vruchten. De smaak is mild, evenwichtig en fris. Heerlijk als aperitief. Ook lekker bij vis, wit vlees of desserts met rood fruit.

De Sousa Champagne Tradition Demi Sec

Mousserende witte wijn met lichtgroene nuances en de geur van rijpe vruchten en bloemen. Zachte, iets zoete smaak: heerlijk als aperitief of bij (bruids)taart en petit fours.

Domaine Alary Principauté d'Orange L'Exclus 2019

Franse rode wijn met de geur van fris fruit en leer. De smaak is soepel en zacht. Een bijzondere rhône, heel geschikt bij koude vleeswaren of licht gekruide gerechten.

90
Parker
2017
The Wine Advocate: 90 punten

It's floral and spicy on the nose, with cranberry-ish fruit, a medium-bodied palate and silky tannins that linger on the crisp finish.

14,50

Vanaf 12 flessen 13,30 per fles

Domaine de la Tour du Bon Bandol rouge 2019

Franse rode wijn, gemaakt van de mourvèdre-, grenache- en cinsaultdruif. Kruidig, fruitig aroma en een volle, krachtige smaak. Deze pittige wijn is heerlijk bij gegrild vlees of wild.

92
Revue du Vin
2019
La Revue du Vin de France: 92 punten

Haute concentration de fruit. Une sensation argileuse déroule une matière pulpeuse profonde, dominée par un mourvèdre de haut niveau. Les épices parfument la finale sensuelle. Déjà irrésistible.

28,20

Vanaf 12 flessen 25,85 per fles

Fratelli Seghesio Barolo 2016

Toegankelijke Barolo met de geur van eikenhout, specerijen en rijp zwart fruit. De smaak is verfijnd, verleidelijk en met een stevige bite. Heerlijk bij stoofgerechten of gegrild vlees.

34,70 per fles

Le Clos du Caillou Côtes du Rhône La Réserve Blanc 2021

Deze mooie witte wijn van ons biologische domein Le Clos du Caillou is een heuse mini-Châteauneuf. Met z’n rijpe fruit, verfijnde florale tonen, mineraliteit en volle body is het een uitstekende wijn voor bij rijkere gerechten zoals kreeft of een romige ragout.

91
Parker
2023
The Wine Advocate: 91 punten

The 2023 Cotes du Rhone La Reserve Blanc shows great promise today, evoking aromas of white fruits, spices, smoke, oak and ripe orchard fruit mingled with gentle lactic hints.
94
Jeb Dunnuck
2022
JebDunnuck.com: 94 punten

This carries to a medium to full-bodied, concentrated, ripe, textured white that brings impressive depth and richness while staying pure, balanced, and light on its feet.
93
Parker
2022
The Wine Advocate: 93 punten

The nose of the 2022 is almost strawberryish and peach-like, with additional notes of dried spices, while the wine is full-bodied in the mouth, with a round, rich mouthfeel and lingering finish.
93
Jeb Dunnuck
2021
JebDunnuck.com: 93 punten

Brought up half in demi-muids and half in stainless steel, it's medium-bodied, has a supple, layered mouthfeel, and a great finish. It will stand up to any number of Châteauneuf du Pape Blancs.

Le Clos du Caillou Châteauneuf-du-Pape Les Quartz 2020

Les Quartz is een van de topwijnen van Le Clos du Caillou. De blend bestaat uit overwegend grenache met een tikje syrah, wat een rijpe, zwoele, zeer fruitige stijl oplevert. Ideaal bij krachtige vleesgerechten.

97
Parker
2022
The Wine Advocate: 97 punten

An exquisite wine and one of the greatest examples of the vintage that I encountered during my journey in the region, the 2022 Chateauneuf du Pape Les Quartz exhales a deep, powerful bouquet.
93
James Suckling
2022
JamesSuckling.com: 93 punten

At once floral, spicy and stony, this has a striking freshness for the 2022 vintage. The well-integrated tannins have a positively chalky feel to them that neatly meshes with the richness.
17,5
Jancis Robinson
2022
JancisRobinson.com: 17,5 punten

Great, fresh acidity keeps it going and is supported by wonderfully fine tannins that are supple and really elegant. Delicious, meaty and savoury style.
96
Jeb Dunnuck
2022
JebDunnuck.com: 96 punten

Black peppery, black olive, licorice, and violets aromas and flavors. Absolutely gorgeous on the palate, it's full-bodied and has a deep, layered mouthfeel, ripe tannins, and a great finish.

Sabaté i Coca Corpinnat Castellroig Reserva Brut 2019

Fijne mousserende wijn uit Penedès. Jeugdig van geur met licht fruitige en florale nuances. De smaak is zacht, rond en eindigt fris en milddroog met een aanhoudende mousse. Prima aperitief, maar ook te combineren met zomerse salades en tapas.

8,5
Hamersma
2018
De Grote Hamersma: 8,5

Streng en aards, zoals cava betaamd, met rijp fruit en een aristocratische afdronk die menig champagne schaamtevol doen blozen.
Por Favor
2017
Por Favor Spanje:

Cava is een van de bekendste wijnen van Spanje. Maar ook een verzamelnaam voor wijnen van uiteenlopende her komst, prijs en kwaliteit. Hoewel Penedès de absolute ba kermat is van deze beroemde bubbel, mag Cava in diverse Spaanse regio's gemaakt worden. Je treft zowel oninteres sante bulk-bubbels als Cava's die concurreren met serieuze Vintage Champagnes onder dezelfde noemer. Een klein groepje vooraanstaande Cava-producenten verenigde zich dan ook onder de naam Corpinnat...

14,90

Vanaf 12 flessen 13,70 per fles

Manincor Vigneti delle Dolomiti Eichhorn Pinot Bianco 2021

Indrukwekkende Weissburgunder (Pinot Bianco) uit Alto Adige, van biodynamisch topdomein Manincor. Rijpe appel, bloesem, kruidig en mineraal. Nu mooi te drinken, maar kan ook nog gemakkelijk enkele jaren rijpen.

92
Parker
2021
The Wine Advocate: 92 punten

The fruit is simple, with pear and golden apple. It finishes with elegant mineral notes. You could pair this bottle with cheese infused with fresh mountain herbs.
Perswijn
2021
Perswijn: 4,5 sterren

Wit en geel fruit, toast, intens, kracht, fijn, mooie zuren, lang
94
James Suckling
2021
JamesSuckling.com: 94 punten

A medium- to full-bodied palate with excellent freshness. This is pure, elegant, complex and long, with salinity and creaminess looming in the finish.
93
Parker
2020
The Wine Advocate: 93 punten

This wine offers great clarity with apple, quince, soft peach, sage and blanched almond. The wine is smooth on the palate, and it ends with salty mineral sensations.

34,20

Vanaf 12 flessen 31,35 per fles

Even geduld a.u.b.